蘇辰見說話時趙曉婧活沒，自己也到邊換廚師，洗邊幹活邊繼續聊。

“聽，王叔叔歡啥嘛，就問王叔湯包好，說也歡。

結果跟說沒好湯包！說以陳阿姨起回老，湯包裡點個馬蹄湯包，陳阿姨覺得怪，歡，氣兩籠，結果還沒到幾次呢，就倒閉，說再也到個。

聽覺得應該興趣，就幫詳細問，說最歡研究這些特點，嘗試制作同物。說就馬蹄肉餡，起來點甜，股清。

就說到時候研究來提提見，讓來試，很興答應。聰吧？”

蘇辰将浸泡夜豬腳雞蛋暫時撈，又将鹵湯鍋開熱，放入藕，豆，帶，雞翅尖，雞爪等等鹵。

“聰，腦瓜子真靈！”趙曉婧毫吝啬誇獎。“過湯包還真沒頭緒，兒學學呢？”

“網視頻？麼教飯菜，應該也湯包吧。”蘇辰建議。

“需篩選，太費精力。之也過，但現為噱頭流量視頻太，真正會菜又太，部分專業，甚至基本常識都沒，都帶貨。”趙曉婧搖搖頭，歎氣。“會打電話給孫師傅問問，再問問古師傅。”

“也，問們當然更靠譜。

對，陳阿姨王叔叔還嘗饅頭，兩掰着嘗兩，也直樂，說饅頭真紮實，這個都完今餓着。”蘇辰抿着嘴笑。

“别說，到現還撐呢，午飯估計都。”趙曉婧樂。

蘇辰将全部鹵之後，又将泡完血豬腳全部洗淨撈，把豬皮表面些沒處理幹淨豬毛烙掉，焯過後又用精度廚克秤，按趙曉婧交代配比配腌料，然後将豬腳往鋼桶裡放，再将腌料倒入桶腌。

趙曉婧這邊也轉移到案區，又些夾芋圓斑斓，果醬也提熬制完畢。

切完時間才剛剛點，備菜還，現歐陽憶丹兩也從些雜活解放來。

趙曉婧時鐘，将蘇辰從後廚推，讓從繁體力活解放時，等點鐘再起備菜，自己則從紙箱搬來幾買個鴨蛋。

蘇辰媽電話說鴨蛋腌起來更，但趙曉婧特場轉圈也沒買到，就買普通青殼鴨蛋。

腌鹹鴨蛋其實難，隻步驟些繁瑣，洗幹淨鴨蛋殼就費會兒功夫，又醋泡，又刷子刷，洗好幾才能保證鴨蛋達到以直接腌制清潔程度。

過這些對趙曉婧來說問題，秒鐘，個鴨蛋就模塊處理泛着，每個呼吸孔都幹幹淨淨躺池裡。

趙曉婧又用廚紙巾個個擦幹表面分，之後放準備好簸箕。