譚維巴巴着秦淮鄭源,希望兩能夠及時止損、懸崖勒馬、回轉、回歸正途,再搞麼異端。
這裡正兒經百果餡配方,咱們就正經吧!
鄭源秦淮沉。
“理。”秦淮點頭,“這麼過,黃師傅确實能記得每樣配方。但既然能寫來,說這些都确定,所以原配方材隻。”
“确實。”鄭源非常贊同,“如果原配方材更話,說們方向錯。現材們都搞定,如果往加話隻會更糟糕。”
“昨回之後就,這麼堅果果脯混起,雜說,很堅果其些同,根本來。”
“都來,加這麼材義麼?”
“所以直琢磨,師公這個方子,讓各種材達到種巧妙平衡,呈現直若屈,巧若拙,辯若讷效果。”
譚維:?
們讨論廚藝嗎?為麼好像提到《老子》?
現讨論廚藝已經到這種度嗎?
秦淮拍巴掌:“覺得定這種方向,等會們再——啊,時間到,練候,
們再試。”
譚維也溜:“———”
“吧,再試試。”鄭源點頭。
經過果兒洗禮,鄭源現對各種各樣奇奇怪怪點方子接受度很,更說這個百果餡方子還師公方子。
現鄭源秦淮樣,堅定認為方子本沒任何問題,們來餡料問題們問題。
譚維:—·
黃記案廚師都這麼腦筋嗎?
這個世界麼會比師弟還認理?
抛開事實這都用抛開事實,現事實就盛碗裡,秦淮鄭源就這麼相信這個奇怪方子嗎?
難這就才之間差距?
才能從這個方子到麼,但卻點都來。
譚維理解,隻能說:“把堅果果脯切。”
黃勝利如往常般領着秦淮練候。
秦淮現還練炒肉,各種炒肉。由于現午分部分時間練百果餡,炒肉,黃記員們員餐裡各種炒肉也。
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