何柱聽，裡默默點頭。娘話雖然樸實無華，卻擊事。，自己辛辛苦苦琢磨這麼久，就為滿嗎？當真正到嘴裡時候，滿卻轉瞬即逝，還如自己平裡常飯來得實。

“也許，真太。”裡嘀咕着，目落案闆腿菜，隐隐打算。

于，何柱開始動起“改良版”漢堡。這次，再追求種裡兒，而着如何将自己歡融入其。先将腿片放平底鍋煎至微微卷曲，腿脂肪刻彌漫開來。接着，把菜葉子撕成适，放盤子裡備用。再着面包，忽然計，拿起面包片，放鍋裡輕輕煎會兒，直到兩面都微微焦黃，帶層脆脆。

切準備妥當後，何柱将煎好腿片夾面包，再放片菜，最後擠點點番茄醬自制辣醬。拿起好漢堡，吸氣，然後咬。

瞬間，熟悉而又鮮爆發。腿鹹、面包酥脆、菜清爽，還番茄醬酸甜與辣醬刺激，交織成幅複雜卻又諧覺畫面。這，帶來實實滿，平裡到常菜樣，種讓穩幸福。

“這才。”裡自點頭，對自己這次嘗試到由衷滿。

就這時，院子裡孩子們聞到，圍來，個個巴巴着漢堡。

“柱子叔，啥呢？咋這麼？”虎子饞得直流。

何柱笑笑，把自己裡漢堡遞給，“來，嘗嘗。”

虎子接過漢堡，翼翼咬，刻滿臉驚，“哇！柱子叔，這個真好！比媽肉餅還！”

何柱着孩子們開模樣，裡到陣溫。突然，或許這漢堡美并于麼氣，而于能讓得開、得滿。這種滿，源于追求麼正宗，而源于用，源于自己熟悉分享。

從起，何柱再糾結于麼正宗漢堡，而開始用自己獨特方式，結自己院活，創造種屬于自己漢堡。菜、腿、面包、辣醬，這些普通材被賦予義，變成種既能滿自己，又能與鄰裡分享美。

将這些改良後漢堡帶到院子裡，與起分享。院裡老們第次嘗到這東，都贊絕。說這“柱子牌漢堡”，也笑稱這才“咱兒”。何柱每每聽到這些話，裡都到陣踏實，種最初為追求漢堡而産焦慮，已煙消雲散。

何柱這就門，穿過院條狹巷，徑直往集。裡盤算着，自己裡面包用完，再買點回來，也算為這幾漢堡研究準備。盡管已經對漢堡些得，但總覺得還差點麼，這讓直些甘。

到集，穿梭群，睛搜尋着。記得次買面包攤位就面個角落。果然，會兒，就到個擺滿各式面包攤子。攤主個男，見何柱過來，熱打個招呼，“哥，又來買面包啦？次買還滿吧？”

何柱笑着點點頭，睛盯着攤子面包。“次面包錯，這次還再買點。”

攤主見對面包這麼，便笑：“這次剛到些鮮面包片，試試？軟乎乎，最适夾肉。”

何柱聽，睛亮，“就來點兒吧。”覺得這面包片或許能讓自己漢堡更層樓。

攤主麻利給裝好，何柱付錢，又随問：“平時見得，這面包夾麼最好？”

攤主索，回答：“其實這面包最講究就個搭配，夾肉餅當然個好選擇，但說，加點酸黃瓜片或者蛋黃醬，也能提。”

何柱點點頭，把這些建議默默記裡。帶着買面包片，滿期待往。

回到院，何柱刻就動準備起來。将面包片齊擺案闆，裡着攤主話，“酸黃瓜片？蛋黃醬？嗯，或許真能讓更豐富。”

先仔細把菜洗淨，撕成塊，擺旁備用。接着，又将腿片鍋裡煎至微卷，刻飄散開來。何柱熟練操作着，每個步驟都顯得麼自然，自己已經完全掌握這套漢堡流程，但裡總種隐隐期待，似乎這次定能更接完美漢堡。

當切準備就緒，何柱開始把腿片、菜、番茄片還酸黃瓜片層層鋪面包片，然後用蛋黃醬面輕輕抹層，最後蓋另片面包。拿起這個版本漢堡，仔細端詳番，覺這個漢堡比以往都精緻。

輕輕咬，酸黃瓜酸爽與腿鹹相互交織，蛋黃醬帶來細膩面包松軟相得益彰，這刻，何柱覺裡種缺失部分似乎被填滿。然而，這種滿并沒持續久，越越覺得些對勁。

“麼？這漢堡比之更豐富，也錯，為啥還覺得太對勁？”裡自量。

回着剛才滋，試圖問題所。也許，因為這酸黃瓜太搶戲？