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《十八年,從田埂走向人海》精傳三(第2頁)

着自米酒,聊着今收成打算。娘,邊邊交流藝,"這豬血旺炒得嫩,放麼調料?""腌肉時椒,然容易壞。"孩子們則端着碗院子裡,互相交換碗裡肉,誰碗裡回鍋肉最肥。

最愛娘炒豬肝,嫩得入即化,帶着淡淡。娘總會把最嫩塊夾給,笑着說:"點,補補腦子。"遠遠則歡啃豬骨頭,抱着根骨頭發狠啃,油汁順着嘴角往滴,引得哈哈笑。主添菜,"别客氣,點,鍋裡還呢。"

完飯,男們搬院子裡打起撲克。們玩最簡單"級",沒錢輸赢,純粹圖個熱鬧。輸被貼紙條,額頭、臉貼得滿滿當當,引得圍觀笑得仰後。女們則收拾着碗筷,邊收拾邊聊,說誰姑娘該,誰錢。

孩子們拿着糖果,子裡,從這院子竄到院子,豬肉腌得最殺豬飯最好遠遠會肉,比誰,誰卯子編得好。夕陽把子染成,炊煙袅袅起,混着肉裡最溫氣息。

幫忙,熱鬧,個臘就像樣互相幫襯。這豬,會給送塊鮮肉;殺豬飯,會請這嘗嘗。沒誰計較得失,都覺得這事——艱苦子裡,鄉親們就這樣靠着互相幫襯,把個個過成融融期盼。

跟着爹殺豬。豬圈腰,兩裡。爹扛着具箱面,背着娘給饅頭跟後面,很滑,爹時時回頭拉把。豬特别肥,刮豬毛就用時,殺豬飯碗,現起來,嘴裡好像還留着回鍋肉

歲時,裡開始專門屠夫,用輪車拉着設備串戶,但鄉親們還習慣請爹幫忙掌刀。們說爹殺豬"詳",分肉也勻稱。次試着幫爹遞刀,被刀把硌得疼,才似簡單動作裡藏着力氣技巧。娘笑着說:"爹這藝,輕時跟爺爺學,練才這麼準。"

,遠遠殺完豬後,男院子裡打撲克,而機,刷視頻,發微信,聊漸漸突然發現,孩子們再搶着豬尿泡,而捧着機玩遊戲;女們讨論藝,而飾。熱鬧還,但好像麼。

學後,時間越來越裡殺豬越來越直接買現成豬肉;請娘殺豬飯更願菜。爹殺豬刀被收進具箱最底層,面落說:"現,這藝沒用喽。"娘卯子也編,挂着從超塑料繩。

趟老殺豬熱鬧,卻發現清清。隻按老規矩腌臘肉,但幫忙寥寥無幾,雇來到曾經最熱鬧王嬸院子,裡空蕩蕩,腰盆被扔牆角,積滿塵,殺豬凳。王嬸說:"現,誰還願費這勁殺豬啊?買現成方便。"

空蕩蕩院子裡,突然時候場景:男們吆着拖豬,女忙碌,孩子們追着豬尿泡,炊煙裡混着肉笑聲。些熱鬧好像就,伸卻抓問爹:"您覺得現好還好?"爹門檻抽着煙,沉默說:"以累,但熱;現省力,但清。子總能都留呢?"

旁縫着,接過話頭:"變子,李叔病,錢?隻熱鬧方式。"着娘鬓角發,突然話裡——就像爹磨輩子殺豬刀,雖然再常用,但份精準沉穩,已刻進骨子裡;就像娘編卯子,雖然被塑料繩取代,但棕葉,永遠留臘肉裡。

包裝精美臘肉,标簽寫着"農自制",價格倍。塊回,用娘教方法蒸,卻總覺得麼。腰盆裡溫度,刮毛刀力度,鄉親們圍笑聲,些藏兒。

爹說,以殺豬肉,更"社交活動"。誰事,殺豬時誰來幫忙就關系好,分肉時給塊排骨就用言說默契,些自然而然幫襯,構成最溫。現子越過越方便,卻把這些"麻煩"熱鬧也弄丢

其實這樣嗎?就像些東注定會改變:殺豬方式變,熱鬧形式變交流方式也變。但些東卻永遠會變:對豐收期盼,對團圓渴望,對溫追求,就像爹刀永遠麼穩,娘編卯子永遠麼結實,藏兒,總能某個瞬間突然冒來,提們曾經擁

院子裡,孤零零挂着幾塊臘肉,突然懂得:變流逝,記憶裡溫度;變方式,牽挂。些臘些殺豬飯些鄉親們笑臉,已像卯子串起臘肉樣,把溫串進命裡,成為無論遠都會忘記

,依然會些熱鬧子,但再為逝熱鬧惋惜。因為,就像爹殺豬刀雖然再常用,但份沉穩精準已教會如何面對活;就像娘卯子雖然蒙塵,但份細緻堅韌已融入性格。變與變之間,藏着饋贈,成長,沉澱、最珍貴記憶。

夕陽時,給爹打電話,說豬肉,讓娘豬血旺。電話爹笑,說:"等回來,咱自己殺頭豬,讓娘給。"挂電話,仿佛又聽見嚎叫聲,聞到見男院子裡打撲克,女忙碌——些熱鬧從未真正消失,們隻變成記憶裡,照亮每個寒,溫着往後

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