吳志伸示：“陳老闆、師傅，們進吧！”

太太笑笑：“阿志，這改還真，現都叫‘陳老闆’？”

“這……”

“老闆，當然得分清楚。媽，您這真雞蛋裡挑骨頭。”陳錦瑩笑聲，“爸爸來寶華樓為麼這麼。阿志作為被逼廚子，們來之後，還願熱接待，已經夠義氣吧？”

陳德祥再次訓斥自己老婆：“能能閉嘴？”

“太太，給陳老闆師傅介紹裡況，這些您能太興趣。讓先帶您位子，好嗎？”吳志雖詢問氣，但随即叫來禮賓姐，讓把太太帶。

着禮賓姐背，吳志介紹：“甯甯為禮賓姐選擇淺藍作裝，主考慮到們以餐飲為主酒樓，讓客受到無處務，卻又務員，就先從裝開始起。”

“很理。”陳錦瑩點頭贊同。

個往樓，陳錦瑩說：“這裝修也挺風格。”

吳志搖搖頭：“甯宴現裝修之盤來基礎，隻進些許改動，還算特别風格。環正裝修甯宴陸府，完全另種風格，裝來應該非常氣派。等環鋪開，估計這裡也會裝修。”

吳志帶着們，甯宴廚師展示欄條太顯牆，吳志帶着們第站就來到這個展示欄邊，說起這個展示欄作用。

“甯甯說，全世界都讓名廚向台，法餐更如此。讓顧客認識廚師，讓廚師獲得與能力匹配名望，對餐廳廚師都非常利。”

陳錦瑩着展示欄最後張照片：“能這個榜，很驕傲？”

吳志腼腆笑笑：“啊！登這個榜，寶華樓每個廚子目标，都覺得每努力都希望。當然，謝師傅栽培，才能讓這麼登這個榜單。”

“這努力結果，也老闆慧識珠。”陳錦瑩越發覺得這種方式，對廚子來說，真很盼頭。

“師傅後廚嗎？”

“以嗎？”陳錦瑩問。

“當然。過們沒穿戴作，隻能門。”

吳志帶着父女倆往後廚，各個區域分隔得井井條，還些提示性标語，比如“進門檢視”“門核對”之類。

陳錦瑩着着，隻覺得好像都些事，又好像都自己之未曾注到。原本對菜很興趣，現卻覺得這裡切都很。

來港定自己過最正确決定。自裡待久，自己就像隻井底之蛙，學時學些經營管理識似乎漸漸模糊，這會兒又好像清晰起來。

陸培德見吳志，朝招招。

陳錦瑩聞到股：“麼？好。”

“甯甯壇燒青頭，好吧？”吳志問。

陸培德往裡面：“對，進最後調。”

吳志跟父女倆說：“陳老闆、師傅，們飯吧。”