阿芍連忙點點頭，又朝鍋裡，覺自己醬肉包都。

姜如等這鍋醬湯沸騰之後，蓋鍋蓋，用炖着，然後就邁步廚。

到午時候，姜如阿芍，就這濃滋醬骨。

筒骨已經炖酥軟爛，面裹着濃稠醬汁，面肉咬便輕而易舉脫骨。這筒骨并純瘦，面帶着些肥肉，入卻肥而膩，反而因為吸濃郁醬汁，起來隻覺滿。

阿芍滿嘴油，又學着姜如教方法，試着吸裡面骨髓。

嗯？？

阿芍震驚睜雙。

隻覺得嘴裡面充滿油汪汪濃滋，即使才剛醬骨肉，這濃郁順滑骨髓，依然霸充斥進蕾，讓久久回過神來。

阿芍連連點頭，最後幹脆丢筷子，兩隻齊陣，啃着這醬骨，好到連話都說來。

等到午客們都來飯，姜如便向客們推薦這醬骨。

“這醬骨之紅燒排骨同，用豬筒骨，先用醬汁炖開，再煨到軟爛，這時醬汁都已經裹筒骨肉……”

客們聽着姜如形容，皆咽咽，争先恐後點盤，等，又吸裡面骨髓，就忙疊點點頭。

然後阿芍樣，幹脆将筷子丢旁，兩隻開弓，抓着醬骨起來。

等到傍，來晡客們進門時，這醬骨又法。

姜如笑笑指醬骨面結凍子，給面這客說：“這醬骨午炖好，熱着酥軟爛。這會兒放涼之後，醬汁已經全都結成凍子，更加滋說，搭配米飯也絕。”

“另着，裡面骨髓也變成半凝結狀，分适拿筷子捅着，客千萬試試。”

來飯客們過這種美，聞言皆咽着，按照姜如說點碗米飯，配着結凍子醬骨。

這之，客們皆齊刷刷點頭，着頭瘋狂扒着米飯，根本來。

……

這清，姜如從面買簍鮮蝦回來。

自從入之後，氣逐漸變得涼起來，以清晨過朝，裡忙時候，姜如便歡面逛逛。

今集，見沿販賣蝦。蝦就剛從打撈起來，個頭很，個個活蹦亂，勁頭。

販怕蝦蹦來，簍扣個蓋子，這會兒見到來問，連忙将頭蓋子掀開。

販朝姜如說：“娘子瞧瞧，剛剛打撈來蝦，個個都鮮活很，娘子買點回？”

姜如朝簍，果然都分鮮活，朝販問：“這簍錢？”