給留點啊!
薦者,對菜肴都着極強品鑒能力。
周清此刻已經周雲樣,聞到空氣些許,更分辨這油炸。
這個發現,讓眉頭瞬間挑。
印象之,油炸這種法魚類菜肴之沒,但般都用于些魚烹饪。
些幾乎沒太肉,但骨頭很魚,用正常方式烹饪,般,起來也方便,但用油直接将還未徹底化骨頭同炸酥,則很錯。
油炸魚,得就個酥。
但這種法,适鳜魚這樣刺肉嫩魚。
鳜魚刺,根本需将骨頭炸酥,而且這個鳜魚,骨頭炸酥,肉隻怕已經老得能。
更何況,油炸物雖然,但油膩也很,油膩将鳜魚本清甜完全破壞,反而落入乘。
所以飄來氣雖然很,但周清這裡,秦琅菜還未曾端來,便無形幾分評價。
“滋滋滋…”
隐約從廚傳聲音,讓周清朵動動。
這麼聲音?
油炸聲音?
似乎完全。
随着聲音逐漸放,周清種莫名熟悉,但時間沒能聯到太。
腳步聲越發濃郁席卷而來,秦琅從廚,将菜肴輕輕放餐。
“松鼠鳜魚,請品鑒。”
周清目
給留點啊!
伴随着聲分輕微脆響,根魚絲被連根折,隻留末端些許魚皮。
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