午兩點，個圍着子圈，齊齊癱靠子打嗝。

趙曉婧老鴨湯候，鴨子又夠鮮，還特選以老鴨，炖來滋相當美，這個季節尤其滋補。

鍋鴨湯，趙曉婧特用最砂鍋來炖，個每起底都兩碗，開始搶着蘿蔔，後來搶着鴨肉，再後來烏凱樂連姜片都掉，到最後鍋裡連渣都剩。

此應求，趙曉婧又辣椒炒肉炒黃牛肉，雲永元炒兩個素菜。

烏凱樂狼吞虎咽，被第頓作餐征。

先湯汁清醇老鴨湯，沒麼腥臊就算，腥同時鴨又很濃郁，據說隻加鹽胡椒，但即使湯淡淡也覺得，每都得到鴨肉，越越瘾。

裡面蘿蔔更别提，清甜汁同時吸肉湯，比肉還鮮，覺就沒。

更别提辣斯哈斯哈還控制自己直炒黃牛肉辣椒炒肉，辣又沒調料，每都鮮吞舌頭，以及清爽脆，也比般飯平蔬菜。

烏凱樂菜就着米飯就兩碗，後來學着蘇辰湯汁拌飯，覺又碗半。

個最後都撐靠子動彈。

“這份作能幹到退休。嗝。”烏凱樂未盡，頓作餐讓再次謝自己追随歐陽憶丹決定。

等衆終于休息完打掃好廚，時間已經兩點。

蘇辰雜貨場收銀台，趙曉婧留廚繼續加班研究湯包。

廚裡馬蹄蘇辰已經當飯削，再也壞，過頭紮進虛拟空間，虛拟空間裡馬蹄還剛買回來時樣子。

這次趙曉婧先揉面，按照古峰酒樓師傅說半開燙面半涼揉面，涼部分加鹽，之後再加入用油，混起揉成面團。

揉好後放缽子裡面，趙曉婧才開始制作皮凍。

今主為試驗面皮，因此皮凍餡料趙曉婧也再過糾結，也打碎進過濾，直接取豬皮熬成湯凍，餡料則直接捷模塊打碎按照馬蹄，肉餡皮凍：：比例來調制。

時後皮凍凍好，趙曉婧從雕課程退，将餡料用模塊秒拌勻，就開始擀制面皮。

趙曉婧從到待陽屬于原帶，原帶面功夫愛面，爐純青面功夫方比差遠，但注澆頭，更米方比又相對較強，努努力也能相對錯。

趙曉婧面功夫也這樣，說發面，蒸包子，蒸饅頭，炸油條也樣樣都會，過段時間糖更稍微精通些，算拿得。

但王建黨老豫省面對标，充其量隻能算遊混子，好王建黨歡豫省灌湯包，首先面皮制作就得番功夫。

趙曉婧從揉面起就按照案師傅提見改進，擀面皮更努力尋案師傅所說間略，周吹彈破覺。

之包子樣度，趙曉婧将劑子切成之分之，團成圓圓面團後，就拿擀面杖，滾着面皮，翼翼擀起來。

趙曉婧原先度基礎又擀好幾，好幾次覺差，但拿起來還覺得，又放面皮繼續擀。

然而就第次放面皮繼續追求度時，面皮終于堪負破。