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“來,秦淮,歡迎來到姑蘇,代師父敬杯!”
“嗯嗯。”秦淮敷衍舉起果汁。
“秦淮,也代師父敬杯!”
“嗯嗯嗯。”秦淮再次敷衍舉起杯子。
“為慶祝爸親自廚,們共同幹杯!”
秦淮邊邊舉杯。
秦淮沒禮貌,實沒見過世面。
也覺得很抱歉,但确實控制拿筷子東嘴。
太好!
這個世界麼會這麼好菜!
寶雞居然雞肚子裡塞種材,面雞肉已經很好,沒到裡面餡料更精華。糯米、百、筍丁、薏仁、蓮子、鹌鹑蛋等材充分吸收湯汁,個鮮得。
套鴨就更用說,之黃堯解說,秦淮完全按照套鴨教程。先從往裡層層湯,再從裡往層層肉,每都确認真種,後再,到秦淮都點拜黃勝利為師,棄從紅。
案點,對起,套鴨真很好。
拆燴鲢魚頭,就個字,鮮!
陸空鮮!
更說這菜還沒魚刺,秦淮再聽黃堯介紹拆燴鲢魚頭時候,還特網搜。發現這種類型淮揚菜很都骨刺,就為方便富用,覺得還古代錢會享受。
至于響油鳝糊……
秦淮隻能說《》門檻還太,這麼好菜居然第期才,期菜到底好?
熱騰騰油淋鳝絲響兩聲後,直接端,夾第筷子入差點把秦淮舌頭鮮掉。
響油鳝糊鮮拆燴鲢魚頭套鴨鮮,兩種對材本揚長避,開發到極緻鮮。響油鳝糊以到非常濃調料,着就濃油醬赤,油汪汪,起來鹹鮮,顯回甘。
這種鹹甜菜像松鼠鳜魚樣直接就甜,更能讓接受,但秦淮覺得黃堯說沒錯,這菜回甘靈魂。
撒糖,沒甜,就普通紅燒鳝魚。
回甘,才呲啦響兩聲響油鳝糊。
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