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《四合院:采購員從打獵開始緻富》第638章 學廚藝1(第2頁)

反駁着:“教廚藝件輕松事兒呀,這得時間精力呢,而且萬們隻分鐘熱度,到時候學自己這番苦嘛,得慎考慮考慮呀。”

,何柱還覺得活,鄰裡之間互幫互助本就應該,教教倒也無妨,過這醜話得先說到頭,免得到時候況,面子都過

稍微清清嗓子,清嗓子聲音這略顯子裡顯得格清晰,成功吸引閻解成閻解放力。随後,臉認真:“學廚藝啊,确實好事兒呀,畢竟技之長傍兒都能嘛。過呢,得先跟們倆說清楚啊,這廚藝樣,随便學學就能成夕就能學好事兒呀。學好廚藝,苦功夫,得鑽研、練習,還得耐得性子,能遇到點困難就打退堂鼓,們倆好好,能這個苦嗎?”

透着嚴肅,直直着閻解成閻解放,仿佛通過穿真實般。

閻解成閻解放聽這話,裡瞬間就樂開們從何話語裡敏銳捕捉到信号呀。兩子就亮起來,忙:“能能能,柱子哥您就放百個吧,好準備呀,為學這廚藝,呢,肯定會認認真真學,絕對會含糊,管遇到啥困難,們都會咬堅持,您就瞧好吧。”

閻解成邊說着,邊還拍着胸脯保證着,副信誓旦旦模樣,仿佛已經到自己學好廚藝後樣子呢。閻解放也旁跟着個勁兒點頭,腦袋點得跟撥浪鼓似,臉滿急切又誠懇,就盼着何柱能趕緊答應來呢。

柱見狀,副積極又熱切樣子,裡也挺滿,覺得這倆孩子着态度還挺端正,便緩緩點頭,語氣也變得溫些說:“,既然這份決能駁面子呀,就先教些基本功吧。這基本功啊,就好比蓋子打樣,基打牢,麼能蓋得穩呢,吧?從開始啊,每們就先來這兒,能偷懶遲到哦。呢,先教麼切菜,切菜這事兒,這切菜基礎呀,刀練好,後面炒菜、配菜啥才能更順溜,賣相也好呀。”

柱說得頭頭,把這其利害關系都給兩剖析得清清楚楚

閻解成閻解放聽這話,瞬間就滿興奮之,就好像已經到自己學好切菜,然後步步成為廚藝美好呢。兩激動得都些語無倫次,趕忙連連謝,嘴裡說着

“謝謝柱子哥,柱子哥您真呀”

之類激話語。完謝後,兩便開開離開腳步都顯得格嘀咕着,憧憬着學廚藝子呢。

還沒完全亮透,院都還籠罩片朦胧,隻邊隐隐泛起絲魚肚線努力穿透這層,給世間帶來些許亮。

周靜悄悄,偶爾能聽到幾聲清脆鳥叫聲,這寂靜氛圍裡顯得格突兀。閻解成閻解放卻就起裡惦記着約定呢,根本就着覺呀。

簡單洗漱,便輕輕腳門,怕吵,然後按照昨約定,來到院子裡。

柱呢,其實也就起向來個守時又認真,既然答應自然得提好準備呀。院子裡,着閻解成閻解放這麼積極勁頭,裡别提滿着這倆孩子還挺靠譜學廚藝呢。

着,便轉會兒就拿就精準備好蘿蔔、豆等材,這些個個都被洗得幹幹淨淨,擺放得齊齊案闆

到案闆,站定子,然後開始耐講解起切菜領來。微微彎着腰,睛專注着閻解成閻解放,臉認真:“這切菜啊,講究呢,首得穩呀,穩,麼就容易切歪,根本就沒法。還啊,這刀得準,時候裡得數,朝着刀,切成麼樣形狀,都得提好咯。而且時候力度均勻,會兒輕會兒然切參差呀。啊,就像這樣……”

邊說着,邊熟練示範着,隻見穩穩菜刀,輕輕蘿蔔,動作雲流般,菜刀裡就像聽話精靈,随着腕輕輕動,幾子就把蘿蔔切成均勻片,幾乎樣,清晨略顯黯淡,都透着種别樣,仿佛這已經簡單切菜,而種藝術展示呢。

閻解成閻解放瞪睛,滿臉驚歎,随後便照着何柱教方法,翼翼開始切起來。着簡單,起來卻着實容易,兩沒切幾切得太切得歪歪扭扭,還差點切到自己

着,忍笑着打趣:“們倆這剛開始,别着急,來,誰還沒個時候呀,練練就好。”

指導,閻解成閻解放每都堅持來練習切菜,,還真些進步,切菜片也越來越均勻

随着時間推移,何柱又開始教們認識各種調料,麼搭配才能調,以及炒菜時把握等等。這兄弟倆也越學越勁兒,廚藝逐漸入門。

院裡鄰居們着閻解成閻解放跟着何柱認真學廚藝樣子,也都紛紛誇贊,說這倆孩子,以後肯定也能好廚藝。而爺閻埠貴呢,更裡樂開,覺得自兒子這,見個勁兒謝,逢便誇何柱仗義,願教自己兒子。

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