分鐘後,打開蒸鍋,取盤拼裝肉,把之胖總廚條魚魚頭魚尾取來,拼肉,灑滿蒜與紅椒,把炒好醬汁往澆。
「嗞溜!」聲爆響。
瞬間溢。
程然法很熟練,操作速度很,讓缭亂,其些細節,估計這些廚師記都記。
然而當氣撲而來時候,個個臉都寫滿驚豔之。
胖總廚更把嘴張成「」字型,瞬間定格般。
堂經理則面。
務員妹更美目流轉,程然時候,副迷妹樣子。
「這……這叫麼醬爆魚?」好半,胖總廚才回過神來,紅著臉說:「除魚頭與魚尾,連點魚肉都沒用,這還能叫醬爆魚?」
程然笑聲:「魚肉絲樣沒魚?」
「……」胖總廚。
「端試試。」程然把菜遞給務員妹。
務員妹連忙吸氣,仿佛把這氣全部吸進肚子裡樣。
雙端著盤菜離開後廚。
「很菜,因序繁瑣,并适被搶時間酒應用,于後期就被改良許,由此,越傳越,反而很會記得這菜原本樣子。」
程然問胖總廚:「請問這位總廚,說當廚師,麼會種菜?」胖總廚哼聲,臉:「過就讓碰巧會菜罷,而且,這也未必就正宗醬爆魚,等著包客退菜吧!」
「請總廚回答。」程然認真盯著胖總廚。
胖總廚:「會種菜還向彙報?以為餐廳董事長啊?會,會百種菜呢!」
說話夫,務員妹突然推門又回來。
見到,衆都由轉頭,雙裡都充滿詢問。
尤其堂經理,更睛眨眨,臉期許:「麼樣?」
務妹程然,然後回堂經理說:「包客說見見這菜師傅,說……說很久沒到過正宗醬爆魚。」
「啊?」聞言,胖總廚臉瞬間就。
個總廚都來菜,被兩個過給來。
而且評定,還網名嘴刁李嘴!
這讓個總廚臉往兒擱?
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