擡頭,母女倆也如此,腦門都已經冒些許汗。
徐豎起拇指:“這酸菜湯得比時候還好。”
趙平呵呵笑:“以條件差,裡放肉舍得放,油也幾乎沒,更别提其各種調料。今這酸菜炖豬肉,所材都放,所以說才好。”
“再來嘗嘗這餅子。”
趙平從盆拿張餅子來,卻拿裡燙得都禁抖抖。
急忙掰塊,用嘴先吹吹,最後用面捏捏。
餅子松松軟軟,表面黃,還散發着股子面清。
再翻到背面,圈焦邊微微帶着點發顔,捏起來脆脆。
這便餅子特點,表面軟,背面酥脆,起來簡直絕。
進入到嘴,咬咬,嘎吱作響,稍稍點,但也正這點點,成為餅子點睛之筆。
仔細品嘗回,能夠到苞米面顆粒綿軟,再加面清,複讓趙平覺舒無比。
又掰塊,拿筷子夾,直接放到碗,添點酸菜湯。
趙平拿筷子壓壓,使得餅子來回壓扁膨脹兩之後,這便吸滿湯汁。
泡這麼會兒,随後送入嘴,餅子吸滿油汪汪酸菜湯,松軟無比,酸菜氣、肉兒混着玉米原本甜,這種複讓趙平都些說話來,急忙繼續着。
,菜飯,得無比暢。
最終都沒說話,怕自己,趕最後幾。
但今趙平實太,到最後還剩半盆湯酸菜,以及張餅子。
都拍着自己肚子,徐沒好氣趙平:“這麼啊,指定都讓喂胖。”
趙平嘿嘿笑:“胖點好,胖點福氣。”
徐沒好氣。
趙平開始收拾起來,丫頭也忙疊陪着趙平收拾着。
院子當洗刷碗筷,全部都放到碗架子。
之後,躺。
這個時節,農活很乏,來麼娛樂活動,除非說今誰裡面啥事,或者沒啥事相互串個門,打打撲克,打打麻将啥。
但趙平也好這。
過久,困襲來,悠然入,都沒聽到隔壁張叔李嬸回來聲響。
轉間,第,旭東,邊抹魚肚。
趙平悠悠然過來。
透過漏風戶,聽到隔壁邊傳來壓井聲音,這才從炕爬起來。
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