“哎喲喲！别别！”

張老樹急忙退兩步：“這孩子，給這東幹嘛？這條魚面值錢呢！這孩子，現把魚給，這虧呀！這糟蹋好東嗎？

這胖頭魚拿到鄉賣，斤個毛錢，這條魚就得賣個塊錢，子給浪費？這糟老頭子配得這東。”

趙平啧說：“叔啊，這話說，這魚再麼樣，也得讓來。

再者說，嬸給塊錢，趙老若回報們點啥，豈太個？而且放，錢會還，這魚，也得給們。”

“們給錢，讓帶着徐丫頭趕緊鄉裡病，又沒着讓來還麼東！”

張老樹沒好氣說着。

趙平呵呵笑：“害，這兩碼事。昨個叔嬸幫助們太，呐，正巧逮到條魚，再說，這又錢買，叔就趕緊收吧，還這塊老豆腐，也拿着！”

着趙平太過執拗，張老樹最終也隻得歎氣：“吧吧，就拿着。”

說着，拎着條魚直接扔到桶裡，又拎着塊老豆腐，便嘿嘿笑，奔着而。

随後沒久，張老樹沒來，反倒李嬸來，又拿着些蔥姜蒜，臉責怪着趙平說：“這孩子，沒事老往送麼東啊？嬸叔又裡起飯，麼好條胖頭魚給們，糟踐。”

趙平呵呵笑，沒說啥。

别嬸表面數落，實際裡興着呢。

接過蔥姜蒜，趙平這才邁步，奔着自己。

回到裡，來到，趙平開始處理起來。

法很簡單：魚嘛，本就用來，麼事都考慮到值值錢，就沒啥義。

再者說，叔嬸對趙平這些事，趙平也個恩圖報之輩，自然能落。

甚至以後趙平還着，再麼好事，定着，别辜負這番好才。

來到廚，從旁缸舀點，趙平開始處理起來。

現所這老宅，着兩鐵鍋，。

先将邊鐵鍋底放入柴點燃，随後開始燒着盆熱。

随後，趙平拿起條活蹦亂胖頭魚，另條則放筐，等待次制作。

先将胖頭魚拿起來放到，拿着菜刀刀背狠狠敲兩胖頭魚腦袋，頓時便将其敲暈敲過。

用菜刀刀背刮魚鱗，除，沒久魚鱗便被刮個幹淨。

又從胖頭魚側面将其刀劃開，掏空裡面髒。

趙平仔仔細細清理半晌，将魚頭魚分開，魚劃幾個刀之後，往面抹點鹽，又放幾片姜片，便放旁先腌制段時間。

這步目，便稍許魚進些入，同時也為腥。

随後，将老豆腐簡單清洗，簡單掉豆腥，這才放案闆之，切成個個塊。

拿着刷帚，刷好鐵鍋，面放入昨個剩最後塊豬油。