何氏圍着半舊鐵鍋轉圈，冰涼鍋沿蹭又蹭，裡頭得像擂鼓。

“桃兒……這……這能嗎？這把式，自飯糊還，伺候這麼……”輩子圍着鍋台轉老婦，第次覺得自己這雙，擔起幾百張嘴責任。

“怕啥？”沈桃桃塞給把沉甸甸鍋鏟，“娘，咱也龍肝鳳髓，就記着條：葷素搭配，鹹淡适，湯管夠。”

拿起塊粗糙牌子，挂堂門最顯方，面用燒焦炭條畫着格子，清清楚楚寫着：

個分：個糠面馍馍或者糙米飯碗。

個分：個炖素菜。

兩個分：紅燒肉塊，或者醬焖野兔，量肉。

素菜湯免費添。

“碼标價，童叟無欺。”沈桃桃拍拍，“夥兒幹活掙分，飯分，經義。娘您隻管掌勺，算賬事兒交給爹。”

說幹就幹。

第午，煤礦漢子們，拖着兩條灌鉛似腿，裡攥着掙來分牌，循着湧向堂。

何氏裡頭鼓到群時擂得更響，當雙布滿老繭摸到帶着鍋氣鍋鏟時，種定卻奇迹般湧來。

油熱，肉塊鍋爆炒“滋啦”聲，仿佛最熟悉沖鋒号角。

沒過，“何嬸兒堂”名頭就甯古塔打響。

“，真娘。”個闆凳刨飯漢子，嘴裡塞滿肉，含糊清嚷嚷，“比京醉仙樓醬肉也差。”

“免費湯，娘，湯面還飄着油兒呢。”另個捧着粗陶碗“吸溜吸溜”湯漢子，胡子都沾油。

最關鍵，得起葷腥。

裡攥着幾個分漢子，能把油亮紅燒肉狠狠舀勺蓋糙米飯，得滿嘴流油，滿打着飽嗝。

這還流放獄麼？簡直神仙子。

擦，堂裡漸散盡，隻剩何氏腳麻利柳如芳，王玉蘭刷洗着成堆碗碟。

沈桃桃幫着把最後桶冒着熱氣骨頭湯擡到門角落裡，留給些實拮據苦命肚子。

肚子裡熱，便抗這苦寒氣力。

就這帶着煙氣甯靜時刻，聲凄厲如裂帛女尖叫，刺破空氣。

“啊！滾開！畜——”

聲音從頭片傳來，尖利得變調，娘聲音。