秦瑤便也沒再理會，将擺來材圈，又尋個僧廚來問過，齊自己需材後，開始準備異果卷。

這頗得慈禧太後愛宮廷菜，選用果肉、棗、藥、蜂蜜、糖、桂等原料，用油豆皮卷好蒸炸，再用蜜漬。盤後，加青紅絲、糕條，撒糖，顔，分好。

比起佐飯羅漢菜，這更像甜點。

好寒寺裡彌比較，平又許客來素齋，些尋常糕點材料，如棗、糖、幹桂這些都，至于蜂蜜，平裡們拿來供佛，客們糕點裡也會加。

至于僧們，秦瑤特問過，蜂蜜牛乳這樣剝奪對方命提獲取物并違反戒律，隻求得解脫修之，般都放棄享用。

僧廚給秦瑤誦段也沒麼聽懂《楞嚴經》後，又說其實平時們也會些。

秦瑤這裡虛聆聽佛經，邊懷素已經開始切菜。

聽得秦瑤連這些都沒弄懂，還跟比素齋，懷素更嗤之以，也沒管秦瑤到底麼。

秦瑤也急，備好料之後，卷果卷空檔，側頭聲跟桑璟舒說話：“師傅，能懷素師羅漢菜絕麼方。”

“這才剛開始，就門？”桑璟舒些疑惑轉過頭來，着遠處懷素。

從也過啊，麼就沒來到底為麼呢？

“們都以為絕烹饪技巧，，技巧還其次，這配菜便已經勝籌。”秦瑤挑挑眉，半也沒到籃裡。

沒錯話，籃裡放着，菌之王啊。

甯州理環境氣候與現代雲貴相似，這奇珍菌王也為奇。

隻這裡概識得雞枞這種野菌妙處，獨讓懷素到這麼美。

雞枞法很，以單料為菜、還能與蔬菜、魚肉及各種珍搭配，作般常菜，也作珍馐供宴會使用，入湯入菜，都滋鮮活。

剛剛懷素願分給樣子就，這定就訣竅所。

“雞枞？”桑璟舒果然沒聽說過這種菌類，皺皺眉，“為師從淮陽醫館裡也見過誤菌類毒病，些病症，連夫都束無策，懷素這般用尋常菌類入菜，萬點事，豈拿客性命冒險？”

“雞枞鮮美無毒，菌奇珍，懷素師用麼，應該會麼差錯吧？”秦瑤說着，也幾分确定。

雞枞無毒，保準懷素認錯尋點其毒菌子回來呢？

這般，會兒飯時候，還得囑咐雲們點為好。