豬肝切為葉，塊肝表面劃幾條樹枝狀刀，用洗淨淤血，其兩塊肝葉比較，橫切成塊，撕表層膜，然後洗幹淨，放進開氽分鐘，直到豬肝表面變，部呈鮮橘時，再撈來放，備用。

将豬肚翻開來洗幹淨，撒鹽用力揉搓，洗幹淨之後到c溫開浸泡分鐘，燙到豬肚轉，部層膜能用刀刮時候為止，用刀邊刮邊清洗，直到沒臭、滑時為止，之後瀝幹分，再用刀從肚底部将肚切成彎形兩片，掉油筋，瀝分，備用。

豬剖為，洗血污之後，用刀豬表劃幾條樹葉狀刀，把攤平呈蝴蝶形，洗幹淨之後放入開鍋浸泡分鐘，再撈來用清洗幹淨，然後瀝幹分，備用。

豬腰處理方法與豬肝相同，把輸尿管以及油筋淨，防止尿臊氣。

紅燒肉全部撈來，放盆裡備用。

洗後鍋，加清，顧憑加鹽、料酒、姜片、蔥段，料，茅、蔻、、加皮、果、角、桂皮。

然後，文将清洗幹淨豬放入鹵，燒開後轉炖，直至材熟透入。

最後，關，讓鹵制品鹵自然浸泡夜，以便更好吸收鹵汁氣。

還斤排骨。

顧準備。

然後，輪流洗澡。

，稀飯，等志文個回來，文陪着們飯，洗漱。

然後鎖門。

回，敲門，顧來開門，關門，帶着文進空間。

各自分開。

覺，顧先廚熱牛奶，搖起文，各自回收拾，來牛奶，空間。

讓文崔姨裡借副本。

喊秀起。

拿副本，個擔桶。

提着。

打發文秀兄妹倆端豆腐。

顧又讓文問問隔壁孫，願願貢獻自己副品本豆腐量。

自己裡願送鹵湯。

孫鐵牛這個老頭特别積極。

拿副品本子，然後也提個桶。