倉紅英跟着林進廚，到擺放旁佐料些疼。

“用這麼佐料？”剛說完又見林拿起菜刀，趕忙提。

“剁到。”

刀典型用廚刀，個好聽名字：文武刀，也稱為‘切後斬刀’。而林這把刀紀比歲數還，疏于保養，刀鋒已經呈現形。如果武俠說裡，也把名震神兵利器。

林拇指輕輕剮蹭着刀鋒，受着鋒利度，這刀鈍很。

林從碗櫃取個瓷碗倒扣面，拿起菜刀碗底蕩蕩，刀刃變得鋒利些。

拿起菜刀，這瞬間林氣勢變，來自特級廚師從容。

菜件很神奇事，當領悟次之後，輩子都會記。

取來塊姜，削表皮，修正形狀，将其變成塊長方體，按砧闆開始切片。

動作，但仔細瞧便能發現，姜片如紙般。切片完成，向後拖，姜片如同倒米羅骨牌樣齊排列着。

哒哒哒——

刀刃與砧闆撞擊，響起富節奏聲音。

幾秒過後，這些姜片便林變成如細線般姜絲。

橫刀鏟，姜絲堆積刀面之，林把姜絲放入碗。取來清洗刀，擦砧闆。套動作氣呵成。

倉紅英站旁着林這般利落刀，滿臉驚訝。質疑也動搖，難成兒子真鄉裡學本事。

林又拿起蔥将其疊飛将其切絲，這時門碳爐子也傳來咕嘟咕嘟聲音。

懷仁喊聲随之而來：“透！”

着見煩，實則直都偷偷聽着廚裡動靜。

林拿起瓢，将豆幹撈起，随後又将其丢入之溫。

“哎呀，燒透又放幹麼？”倉紅英着這幾塊豆幹被來回折騰着實解。

“豆腥。”林解釋，摸摸豆幹确定溫度之後将其平鋪砧闆，打片，切絲動作幹淨利落。

倉紅英着兒子動作，愈發歡。忽然餘到門，懷仁何時悄咪咪摸到門，探頭望着案台忙碌兒子。

到林熟練刀碗裡堆疊細絲，懷仁臉先驚訝随後絲欣慰。

倉紅英壓聲音，怕打擾林：“兒子真學到本事，比燒鍋飯藝還好！”

們沒見過麼廚，隻能用邊廚藝最好廚子來進對比。

懷仁也認同點點頭，起碼隊裡燒飯沒自兒子這般厲害刀。姜絲比線還細。

林自然也聽到這句話，臉絲笑容。

拿起盛滿豆幹絲碗，朝着門。見懷仁時還假裝驚訝。