奶爆全樣

嶽甯忙問：“誰呀？”

蘇菲淡淡笑，嶽甯聽見頭楊志傑聲音，瞪睛向蘇菲：“姐姐歡弟弟？”

蘇菲無奈于嶽甯聯，說：“胡說麼？誰歡弟弟？”

嶽甯伸長脖子追問：“到底誰？”

“阿德跟學粵語。”蘇菲含糊應句。

嶽甯眨眨：“哇哦！”

敲門聲傳來，蘇菲說聲“請進”，楊志傑推開門：“好巧，甯甯也。”

楊志傑目主負責甯廚拓展。阪東京開業後，甯廚門常排起長隊。梁澤如今管理本業務，次回港時申請東京阪增開。如今本已經甯廚。

今楊志傑向嶽甯提議拓展本其區門，并拿與本團隊作調研報告。報告指，阪廠提供标準化産品，結本發達物流，覆蓋個。們團隊已分析個作為魚。

嶽甯請備料叔幫忙處理章魚，自己換廚師，提着塑料筐從調料櫥取包配好料、幾顆洛神罐普甯制話梅，又喚來名剛從寶華樓調學徒：“帶熟醉汁。”

學徒受寵若驚。能進入寶華樓，母親總說黃仙廟燒求來運氣，但頭仍需努力。寶華樓時，勤懇事，得帶教師傅阿忠愛，被推薦來甯宴打荷已滿，沒到嶽甯竟親自指點。

“嗯。”緊張應聲。

嶽甯拿起調料包：“先打開，裡面麼料。”

“這熟醉汁調料包，配比桂皮段、角顆、葉-片、椒-粒、陳皮塊……”未打開便熟練背。

嶽甯很滿，将塑料籃遞給：“還些鮮配料沒拿，配齊。”

“好。”

嶽甯又取來利尻昆布魚幹，此時學徒已籃配好姜片、檸檬片、蔥蔥。

“來吊鮮汁，熬熟醉汁。”嶽甯說。

“好。”學徒吸氣，告訴自己把握機會，讓嶽甯記自己名字。

拿起琺琅鍋接時，自覺發抖。也過來接嶽甯見狀，伸幫穩鍋：“阿威，麼抖？”

學徒愣，晃得更厲害：“名字？”

陸培德過，接：“後廚每個名字，也清楚們入職時間表現。”

“真？”