魚塊加鹽之後，經過翻動，很就黏液，嶽甯自來清洗魚塊，說：“就随問問，君賢平時都廳，這些跟們沒麼關系。”

“啊！啊！老闆對誰都很客氣，跟姑娘都保持距離。”阿姨說，“而且都老闆女朋友，都叫您老闆娘。”

叫兔就好，回之後，朋友問問就。嶽甯先洗半魚塊，把魚塊放到籃裡，瀝掉些分。

再洗另半魚塊，說：“港如果落腳方，自己點本事，過确實能掙點錢。沒麼本事，賺也就些辛苦錢。當然種錢另回事。”

“啊！們夫妻倆能進益美已經很開。”阿姨說。

老公以廠裡專門馬達繞線，剛好風扇馬達雖然從本進，需技術員檢測，就把這位老師傅招進來。

老師傅進來時候，剛好堂添個阿姨，老師傅就把老婆給介紹進來。現兩個加起來個也兩百頭資。

跟伯子，個将千塊收入，沒法子比。但跟頭廠裡班，兩個頂個資。

嶽甯拿包瓜，加雞蛋把瓜調成糊糊，跟兩說：“雞蛋用，這麼魚，個雞蛋夠。然油炸時候會起太泡泡。”

“。”

太魚據說起源于慶帶漁，漁民抓魚，配當特調料簡單炖煮，正宗太魚裡放魔芋塊，這裡沒就算。

嶽甯再把泡蘿蔔泡辣椒等配菜切好。

梅嬸問：“甯甯，咱們這兒芋蛋，就用這裡芋蛋吧？”

嶽甯，午芋攪團用太芋蛋，嬸子舍得。說：“啊！”

拿塊肥膘肉，再拿臘腸，肥膘肉切丁，臘腸切片。

嶽甯先用肥膘肉丁熬豬油，廚裡豬油，這個豬油渣，等芋臘腸焖飯。

豬油渣撈來，留半豬油，嶽甯把魚頭塊入鍋裡，用魚頭熬湯，熬來湯，給們魚頭豆腐湯，當然拆魚羹也魚湯。

陸梅開始切雞塊，阿姨則洗茄子。

嶽甯陸梅裡拿碗雞肉，用調料腌制，等啫啫雞煲，切拆魚羹配菜。

嶽甯盤算，菜湯，夠。

時間也差，們點飯，過飯還班。

嶽甯鍋裡半豬油半油，先把用來拆魚羹魚給炸，放進清裡泡着。

再炸挂層糊魚塊，魚塊炸到表皮幹就。

嶽甯把油倒來，又加豬油菜籽油。