各傳統餐館酒樓用腿母雞吊湯,每湯各特。自己清湯柳葉燕菜台頗名氣,這比起來,還所及。
鮮也分雅俗,這湯裡鮮就種雅鮮,溫潤柔,餘悠長。
陳錦瑩禁贊:“愧陸傳。”
“陸也今非昔比,當陸自院裡開私廚,隻兩餐,就幾菜,來往都達官貴,提個預訂,根本。如今陸都漂泊到港,給别打。”陳德祥慨。
“陸廚叔國宴廚,專門接待國元首,陸算沒落吧?陸廚來港,叔覺得應該來學習,博采衆長。”吳志反駁。
陳德祥笑着說:“這些過借,說,還為掙錢。”
“掙些錢,也之常。”陳錦瑩說,“更何況紀輕輕就這麼好藝,未來片。”
“啊!裝修甯宴陸府,規模比這裡,裝修極為精緻。景也好,餐廳裡能直接到維港。,陸廚股份,算甯宴支線,這跟自己當老闆差嗎?”吳志說,“們自己創業當老闆,甯甯也會支持吧?”
“别夢!把爺爺徒弟開酒樓搞破産,?”陳德祥隻覺得吳志到底隻個廚子,法太簡單。
“爸,,咱隔壁開飯,價格賣得比,把後廚都挖,把逼破産,您會麼?”陳錦瑩問爸。
“啊!華叔以對個徒弟好,藝全教,還幫還賭債。”吳志說。
陳德祥女兒,又吳志,些慌張:“錦瑩,開?”
太太聽許久,老男讓插嘴,也就說話。但聽到老男這句話,裡慌:“錦瑩,爸爸把個後廚都交給,對錦龍罵就罵,還麼滿?還德祥飯隔壁開?”
“媽,您兒?也就點藝。您沒到經營飯嗎?還差得遠呢!”陳錦瑩向爸,“更何況,爸每個就給麼點錢,本錢開?隻讓們将比,,就這麼說,們就急得起來。還好說把爺爺徒弟逼得破産。”
“錦瑩,台港薪本來就差距,再說媽這幾治病也錢。”陳德祥隻能解釋。
見卷,陳錦瑩說:“說這些,飯。”
“好好好,說。”陳德祥些向吳志,算!回給女兒加點薪。
過飯,既然嶽甯們來,還表示歡迎,陳德祥離開時自然跟打個招呼。吳志問,得嶽甯客正辦公茶。
辦公到嶽甯,嶽甯僅親自送們來,還讓政排車送們。
嶽甯跟陳德祥說:“陳老闆,實好,這幾太忙。還望見諒!”
“沒事,沒事。們兒朋友考學,對全來說都事。聽說考完,台灣?”
“。”
“也來們裡。”陳德祥說,“這次錦龍守,沒能來。到時候讓好好向請教。”
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