這倒，曾芳本就長得豐盈，再補就豐盈過頭。

雲茉好笑指指台冰塊，“肉，放，保證能個飽。”

曾芳到冰塊，彎着腰興奮端詳，“這羊肉把凍起來麼直接鍋炖啊。”

“炖，涮鍋羊肉，還牛肉，羊肉太。”

“涮鍋羊肉麼”

涮羊肉方法，方，這個代信息比較閉塞，文飲傳播如後世廣泛，曾芳沒過方，涮羊肉也正常。

“等會就。”

“好吧。”

等雲茉把碟需調料準備好後，冰塊裡面牛羊肉也凍得差。

淩川以飯後廚幹過墩子，片肉片對并難，塊塊長條形牛羊肉，鋒利菜刀很變成張張如紙片片。

淩川專緻志片肉，雲茉則把肉片折成卷，齊碼放鋪着碎冰菜盤。

曾芳也沒閑着，幫忙将肉菜端到面院子，

沒功夫，斤牛羊肉就變成盤漂亮肉卷。

雲茉把炭放進煤爐裡點燃，随即又涮羊肉用銅鍋。

銅鍋幾過鐵鋪時買，當時到這鍋腦子裡第時間就買回涮羊肉。

将洗幹淨銅鍋擺到，倒進熬好牛骨湯，再把燒得通紅炭放進銅鍋底座裡面。

銅鍋導熱極，沒會，鍋裡牛骨湯就開始咕噜咕噜冒熱氣。

雲茉端事先準備好調料，“每種調料都以放點，芝麻醬以放點，這樣比較，歡鹹點以加點醬油。”

調好碟，雲茉又教麼涮肉片。

盤肉卷放進銅鍋裡，用幹淨公筷撥散，等肉片變成就夾到碗裡，蘸着調料。

曾芳就餓壞，聽到雲茉說肉片熟後，刻就伸筷子夾。

淩川也緊跟着伸筷子，過夾起肉卻沒放進自己碗裡，而全放到雲茉碗。

“呼，好燙，好好……”