姚姜愣，胡掌櫃：“杯莫為青川最酒樓，除，青川最好廚子都處，各菜式都。杯莫東姓許，名見經傳，偶爾會酒樓現。但聽說這位許東隻挂個名。”

姚姜黛眉輕皺：“座酒樓也這樣層層疊疊背景？”

胡掌櫃：“未過杯莫？”

姚姜：“回将青川酒樓都回，沒見這酒樓。”

胡掌櫃：“杯莫青川，而邊，若閑暇，便所言虛。”

姚姜點頭：“好，必定。另位客何形？”

胡掌櫃：“另位衛公子。記得衛公子還引來。衛公子說過，隻菜，給送個信兒，必來捧場。說起這衛公子，當真個錢玩主兒，青川就沒酒樓沒過。隻最好菜，給賞銀也。掌櫃們都識得，連邊揮如銷窟也認得。裡玩樂，當真活得緊。”

忽然胡掌櫃壓話聲：“來，聽到句閑話。”

姚姜詫異，胡掌櫃向來飛流長，這時忽然說這話來必緣故。

胡掌櫃先向周，又向着後院：“隐約聽聞周娘子打算再醮，嫁往處。曉這事？”

周娘子直跟姚姜邊專司糕餅制作，姚姜沒發現離開打算！

胡掌櫃：“肆夥計們都算忠誠。來肆好，能得飽；來便給們也漲些許錢，同，咱夥計錢算。”

姚姜向着後廚：“這事伯伯聽夥計說？”

胡掌櫃搖頭：“夥計裡能聽到這些事？這偶然聽位糕餅鋪子掌櫃說福昌源掌櫃将納位會糕餅妾，說得甚分。但聽兄長說周娘子似冰門。福昌源孫産業，周娘子則着肆糕餅點，得數。”

姚姜到竈到莫媳婦：“莫嬸嬸，跟着學糕餅吧。”

莫媳婦搓着：“糕餅尋常，炒菜更得應些。”

姚姜：“嬸嬸，隻，便能帶着好。”

莫媳婦：“點糕餅周娘子活計麼？”

姚姜：“嬸嬸也能學，帶着嬸嬸定能好。即便時好，幾次總能好。”

次起，姚姜便把莫媳婦帶邊，從擇選面面教起。

兩過，周娘子，姚姜忙時問：“餅麼？咱們何時動？”

姚姜囑咐莫媳婦幾句，對周娘子微笑：“周娘子，請随來。”