親嗎?
阿曲來,這種節般也就過與過區别,又沒強制求,到讨厭程度就很見,這個節裡惹?
“隻歡這個流傳開傳說罷。”沐青搖搖頭,簡單給解釋。
爺爺對寒節并推崇。倒介子推沒關系,隻談起這節來源故事時,卻免笑兩聲,嘲諷其掌權者僞善。
解後因果,阿曲即閉嘴瞎猜。沐青就會這樣。
畢竟阿曲偶爾愛胡言亂語,但該分寸也。
關于爺爺為麼這個态度,沐青自己也些猜測,但也阿曲樣,會過分探究。
既然老直瞞着,麼都願說,麼肯定也理。沐青害怕自己猜來猜最後反而弄巧成拙。
這話題戛然而止,兩繼續回廚照料柴。沐青順便熬米粥,然後把面揉,到時候還蒸荷葉餅。
過摘艾事也定來。既然進,阿曲倒自己計劃。
“聽說林子裡野兔,到時候哥把弓箭借過來,然後幫獵幾隻野兔來。”這自來熟,平時沐青們叫哥,也跟着起叫,交倒打得很。
“還會射箭嗎?”沐青眨眨,倒好奇這麼會。
興趣,阿曲倒自誇起來:“當然,覺得以定然也個百步穿楊好苗子。”
沐青卻沒即否定,饒興緻說:“好啊,到時候說話。”
兩又聊聊之後計劃。既然決定林子裡趟,麼沐青便打算先王娘趟,裡染材料,到時候進林子,就把該都準備好。
時間流逝,蒸鍋炖鍋裡逐漸來。
沐青讓紅燒肉收汁,自己則迅速将荷葉餅好。面劑子擀成牛舌模樣,刷點油再對折,免得面沾。
這個時候餅就變成半個橢圓,沐再用專門飯用梳子面均勻壓葉子脈絡,最後将根部捏個角,個個漂亮荷葉餅就好。
這個時候沐青再蒸籠裡梅菜扣肉。
經過長時間蒸煮,梅菜清已經與扣肉交織融,沐青拿個盤子将梅菜扣肉倒扣,繼而揭開面盆。
盆裡扣肉即模樣,墊方飽吸黃肉汁梅幹菜,方紅扣肉。沐青再将碗底料汁點點澆扣肉表面,最後面撒點剛揪來蔥,菜即變得誘起來。
讓阿曲将扣肉端,沐青将荷葉餅放蒸籠裡蒸,然後開始将收汁後紅燒肉翻炒,最後鏟到盤子裡。
最後剩就個清炒時蔬。
等到蔬菜炒完,邊荷葉餅也蒸好。沐青将剩菜端到,發現今居然還壇酒。
普通發酵酒子裡當然,平裡米酒,黃酒都會釀造,沐青們這裡也。但裡卻常酒,就算酒也會沐遠求控制量。
所以到酒壇,沐青先阿曲:“酒?”
阿曲搖頭,神示沐遠。
居然爺爺。
沐青将盤子放,奇說:“爺爺麼忽然酒啊?”
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