到這裡,沐青開始準備。
就浸泡過血,但還習慣焯。肉焯過後顔開始泛。
沐青将肉放涼,然後把梅幹菜給浸泡好。
兩個裡面選擇先扣肉。
方方肉經過炖煮,表面處理幹淨皮已經變得些膠質,拿根幹淨針,表面紮來些孔。
紮好後,沐青将醬油拿來将肉表皮均勻塗抹。
至于阿曲邊,沐青讓将紅燒肉改刀成均勻塊,正好能讓發揮刀。
剛開始沐青還些虛,覺得讓廚子材用,但現已經淡定。能戰場,能進廚,這才厲害,?
過說起這事,倒起之計劃,阿曲提:“練功時候,用把刀吧。”
“麼忽然說起這個?”阿曲笑問,“怕拿刀幹壞事?”
“會嗎?”沐青反問。把刀就沒麼藏,就裡放着,這拿,們也攔,除非用藥放倒。
這段時間阿曲直很遵守最開始約定,從來沒碰過把刀。但練功依舊勤奮,每都會訓練,經常朋友就爬院牆偷。
“會,隻給,才拿。”阿曲說。
簡單句話,讓說來卻像飽含着,仿佛帶點纏綿告。
沐青指蜷縮,垂眸說:“就拿着,再好刀,用也會鏽。”
“而且過段時間就,面全還呢,這樣個亂世,帶着也些。到時候還仰賴保護,将軍。”沐青最後開句玩笑。
“嗯,雖然将軍,但覺為這話,也掙個來。”阿曲又貼到邊說。
話半真半假,聽得朵熱。
沐青忍推把,讓别靠麼:“别開玩笑。”
阿曲站直體,視線将籠罩。
玩笑,隻沐青話,定會拼性命到。
氛圍回到甯,隻剩熱油煎炸肉皮聲音。待到聲音稍微來,沐青将扣肉用肉從油鍋裡撈。
經過長時間煎炸,肉表皮已經變得焦黃,面肉皮鼓起個個黃泡泡。
沐青将肉切成片片,讓肉片彼此粘連,然後将開始準備料汁淋到肉片。這樣待會炖煮時候,料汁也會充分進入肉之,讓每片肉都能變得濃。
Copyright © Fantitxt小說 All rights reserved.新筆趣閣網站地圖