過,這總比自己摸索得。
正這時,李保國進後廚。”柱子,覺如何?”
剛進來便問。
把何裕柱排到這裡半,為讓适應飯環境。
些飯很,但換方能就。
這也為讓何裕柱能随後考核表現得更好。
隻李保國,以何裕柱現實力,直接當主竈都沒問題。”師傅,您事就吩咐。”
何裕柱點頭回應。
……
……
李保國何裕柱,又環視圈其廚師學徒。
清清嗓子說:“活吧。”
接來,測試何裕柱平,以便給定級。
同時,也讓其個見證。
否則,如果李保國給何裕柱定級别過,别雖然會說,裡卻能會法。
這對何裕柱後後廚作肯定利。
聽見這話,些廚師學徒們紛紛放活計。
們圍攏過來,都何裕柱到底厲害。
何裕柱站原,毫無怯。
等着李保國分配任務。”父親擅長譚菜,這裡暫且提,先基本功。”
“柱子,會菜嗎?”
李保國問。
何裕柱點頭,系統廚藝已達級,相當于主竈準。
當然,說菜品樣性,還比長期竈台主竈師傅們。
何裕柱雖紀尚,但基本功紮實,刀、颠勺等技藝毫遜。
若讓些常菜,應付起來應無礙。
李保國見狀微微點頭,環視後廚竈台後,提議酸辣豆絲。
這菜雖常見,卻并非易事,需定技巧。
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