但很,蘇扶搖就回過神。
起電麼……電院總歸直開着。
聽兩朵趙娟老周聊。
蘇扶搖動作頓頓:“起來今點猛料,然估計這瓜湯會無問津。”
趙娟提議:“也用麼麻煩,切點肉就好。”
肉放到湯裡提。
放反倒浪費。
而且因為氣熱,堂每供肉量都所。
蘇扶搖浪費。
把瓜切片之後,用鹽揉,然後又撒各種各樣調料,蒜末加得尤其。
再然後起鍋燒油,卻沒按照規矩先放肉。
而把瓜放到油裡炒會兒,等到瓜軟來,盛到盤子裡,再把肉丢進油裡。
而後直接添。
添滿滿鍋。
老周恰好從後經過。
“車間邊沒斷,夥渴着,搞這麼湯來,弄好會剩!”
蘇扶搖搖搖頭,“熱汗,之都,得排得,反倒沒熱解渴,而且熱湯對體好。需求量應該些!”
老周覺得話理,但也沒再說麼。
把湯弄好之後,蘇扶搖就開始炒菜。
而炒菜,依舊獨辟蹊徑。
苦瓜這個代受歡迎。
後世們苦瓜妙處,又其糖功效,把奉若珍寶。
但這個代糖尿病患者得能再。
各種野菜餐必備品,很都好,略帶苦。
怕苦瓜配蛋營養健康美,也很能登雅之堂。
蘇扶搖也這點,所以把苦瓜切好之後,先用鹽浸泡陣子,然後又用開焯。
又把裡面擠淨,這才放進鍋裡,油加調料翻炒,炒好之後,裡面加許蘇打,保留菜品鮮綠顔。然後才鍋。
接來就煎蛋。
這序表面起來沒麼技術含量,實則然!
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