“這幾個就說竈?”程處弼臉嫌棄表,翹起指頭指着幾個竈台問。
“啊,麼對嗎?”程濟與梅主廚臉迷茫。這竈,難還能爐子成?
……這也能叫竈?
程處弼真氣,自己好歹也見過世面,甭管時代農裡巴竈、竈,鐵爐子,辦宴用汽油桶竈,還現代化燃氣竈,電磁爐,啥竈沒見過。
這種顯落後竈,實讓失望。難怪這個時代隻能蒸煮煎炸炙,就這樣個竈都能打個來用,所燒燃料則旁堆幹。
這玩個令垂涎欲滴爆炒腰,以及各種時蔬,就特麼夢……
美夢,居然再次破碎,程處弼眶瞬間就濕潤。
“公子麼,會犯病?”程濟直接給吓得臉都,朝着程老聲問。
“閉嘴!犯個錘子病。”程處弼着臉。“這滿懷惆怅,慨懂懂?”
“……”程老與程濟齊刷刷緊閉嘴巴,聲也敢吭,病跟錘子啥關系?再說對着滿炊煙竈台惆怅啥子,慨啥子?
來還得繼續勸哥藥,惜熊豹子膽已經完,再跟哥哥說聲,讓們再搞幾隻猛獸肝回來給哥繼續以形補形?
關愛兄長病程老表很複雜,總算點樣。
ooxx(之官問這啥,特此聲,此為正經分割線。)
恰飽飯,真就麼難嗎?程處弼平裡專門給吹厮所用馬紮,滿臉惆怅。
幹程府廚士厮都縮旁面面相觑,程老些戰戰兢兢湊。“哥,沒事吧?”
“沒鍋,連炒菜都成,這還讓讓活。”程處弼臉傷。
梅廚聽到炒菜這個字,禁兩亮。“公子若炒菜?這倒也難。”
“會?”程處弼呆,隐隐約約記得,炒菜應該宋元時期才現,畢竟個時候廚具炊具都已經進改良。
迎着程處弼目,梅廚臉個分自信笑容。
“長鼎鼎名登雲樓裡幹來,炒菜雖然敢說拿,好歹也過回。”
“會炒麼?”聽到這樣回答,程處弼禁些激動。
“炒雞蛋炒肥鴨,這登雲樓兩客們最歡點美佳肴。”
“哥,梅廚炒雞蛋經常,。”程老旁作證。
到程處弼沒反對,梅廚當即就抄來個雞蛋,拿捏起首長廚廚氣勢。“來,加柴,吹風,還,拿镬來。”
“……”程處弼默默着幫忙厮拿來度至得厘米鍋狀物:镬擱。
然後,名厮負責往竈膛裡邊塞幹,位厮鼓起嘴皮子抄着吹棍往裡吹,過煙囪開始冒青煙。
這個時候,已經打好雞蛋梅廚将勺動物油脂擱入鍋,靜靜……靜靜……等待着動物油脂融化,緩而又潤物細無聲……
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