☆、團
臘磨豆腐
過湯圓昨已經磨成漿,莫遙跟莊嬸學會麼把米漿麼壓分成。
,們又開始磨豆腐,豆腐莫遙麼流程,但會點豆腐,這個點豆腐需鹵或者膏,而莫遙隻會豆漿。
點豆腐這個時半會學會,必須老熟才。
所以午跟莊修臣起祠堂磨豆漿,回來煮舀幾碗豆漿來後,才叫莊嬸來幫忙點豆腐。
莊嬸點豆腐都用筆,因為筆就用膏,莫遙丢幾截筆進攪拌後,告訴這就以,隻等包好紗布壓闆。
臘炖豬頭
傳說這炖豬頭肉祭拜方神靈老祖宗。
隻惜今饑荒,都飽還喂豬啊,隊也沒餘錢買豬回來分,因此這沒豬頭炖,稍微好點肉票就縣裡買點肉回來,沒肉票就沒辦法。
莊今也沒豬頭,隻莫遙買回來肉、排骨、羊肉,還之秦送條魚。
至于雞,莫遙空間倒,但能拿來,但之阿打獵野雞野兔熏幹,以這個代替。
還塊概斤臘肉幾節腸,至于來處,莫遙已經臉紅扯着萬能靶子。
至于們相相信,就清楚。
别,但莊修臣着莫遙拿回來臘肉腸,倒長莫遙,對于說法,隻說句:們這都這麼厲害,連這種貨都啊!
莫遙聞言隻得嘿嘿假笑兩聲,速轉移話題。
這,莊爺爺剪裁紅字寫對聯,這基本個隊都會拜托莊爺爺寫副對聯,錢會給兩分錢,沒錢也會送點自菜謝禮。
莊父則自留,莊弟寒假作業。
而莫遙莊修臣兩起廚裡炖肉菜為準備。
忙碌時間總過很,很過,臘到。
最後終于到!
莊子今都起,随便應付着餐。
莊父應莫遙求,自自留扯許芫荽、菜、菠菜等青菜。
莊爺爺莊弟兩把瓜子裝盤,還把裡裡裡打掃遍,因為從正初開始到正初,這幾裡都能掃。
莫遙莊修臣廚裡準備今團飯,莫遙莊修臣燒。
午莊自團,因為現莊爺爺還,又跟着莊父,所以莊叔回來莊,團!
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