原本齊飛還覺得麼，這會兒聽娘子說起些澆頭來，聽着繪聲繪，倒興趣起來。

趁着匠們都樓忙活，姜如齊飛幹脆進廚，試幾碗淘請匠們嘗嘗。

這淘同後世涼面差，需将面煮熟之後，撈來控幹份，然後再加醬加料拌勻。

齊飛拿着個笊籬，将淘從鍋裡面撈來，剛才還覺得，如今卻發現，娘子說這淘，因為提控掉份，竟然格适打包帶。

姜如又從旁給說：“撈來淘放裡過遍，這樣才更勁。另着，澆頭提問過客，馬還等回再，若拿回，則隻淋面，等客時候自己拌勻即。”

這還歲，給開封府打包帶涼皮時候，姜如用過方法，此時細細囑咐給齊飛，免得忘提客。

齊飛連忙點點頭：“娘子放吧，都記。”

姜如這才笑盈盈到爐竈旁邊，拿碗調麻醬蒜澆頭，然後又起鍋燒熱，将雞胸肉放進鍋裡煮熟撈來，細細撕成雞絲。

雞胸肉煮熟之後，變成，根根細絲放盛着淘碗，面澆料，先說，着就覺得裡清涼。

姜如讓齊飛端着拌好麻醬淘雞絲淘，兩起樓，先讓阿芍們個歇歇，然後又分給匠們。

阿芍拿碗麻醬，等，便笑着朝姜如說：“娘子法子真妙，這麻醬淘裡，用蒜汁胡瓜都同涼皮樣，但起來卻另番滋。”

阿遠阿好奇裡雞絲淘，先嘗雞絲，然後又夾起淘放入嘴裡，隻覺得雞絲鮮嫩，淘勁涼爽，兩連連點頭：“娘子，這淘真好。”

姜如讓阿遠阿些，又笑着向匠們：“若這淘提供打包帶，各位覺得如何？”

匠們聽着姜如問題，對視，然後齊刷刷點頭。

其名匠說：“娘子，這淘着方便，也好，若打包帶，某定會買。”

其餘匠紛紛應：“啊啊。”

姜如神亮：“這便成。”

這兩，汴京，時瞧見裡托着個碗，邊邊閑逛。開始隻零幾名，後來，無論州橋夜、相國寺還汴兩岸，皆能着拿着碗。

碗盛着團，瞧着像淘之類，實按耐好奇，過問句這從裡買，然後就得到姜記酒樓名字。

姜記酒樓？

聽着應該開酒樓吧，得會這似淘賣？

問話聽着這個答案，免更好奇些，過，聞着從碗裡飄來胡瓜麻醬氣，忍酒樓。這之，驚訝發現，自己歲時候，竟然還來過這間。

原本面布幌子已經摘來，換成氣派漆牌匾，門紮着彩樓歡門，角都挂着燈籠，除此之，酒樓門還挂着盞精緻琉璃栀子燈。

見時端着碗來，這好奇來，終于确定淘，就從姜記酒樓裡買來。

等進酒樓，着清雅舒适裝潢，通往樓刷樓梯欄杆，無論第次來客，還以來慣熟客，皆興緻勃勃個座位，翻着夥計遞過來冊子，越發覺得自己今來對。

酒樓櫃台後面，姜如着來往客們，自嘴角個由衷笑來。

阿遠過來說：“娘子，剛才客問起咱們淘，說這幾，經常從見，因着好奇才來呢。”