底紅、至餃子清晨時候……

清晨時候，就過發現，姜記開門。

等好奇往裡，就見裡寬敞潔，門擺着扇富貴屏風，屏風兩側擺着瓶镂空展示架，兩邊裝飾皆擺放齊，分氣派。

最，還股濃郁肉，正隐約自廚飄散來。

氣原本隻隐隐約約，但越聞，就越覺濃郁，誘肉，還帶着股甜果氣，讓聞着忍直咽。

随着時間漸漸靠午，過姜記門越來越，着這開張，客們紛紛朝裡面邁。

寬敞，姜如着進來飯客們，臉個笑容來。

其客乏相熟識，見到姜如，先笑呵呵朝句恭：“某今偶然經過這裡，沒到姜娘子這竟然開張，恭恭。”

“姜娘子這實氣派，又寬敞又亮，讓進來就覺得舒坦。”

姜如聽着這幾熟客話，連忙謝，見來，又引着們隔壁張子。

姜如笑着說：“客們請，如今裡添方，再用跟從似将子拼起來，方便說，來回着時候，得蹭到碰到，實麻煩。”

聽姜如說起這個，面這幾位熟客顯然都經曆過，臉慨表，點點頭：“啊，如今個子，方也寬敞，再也怕磕碰。”

姜如點頭：“正如此？”

嘴饞客已經按捺，到從方才進門開始，就從廚散發來氣，咽着朝姜如問：“對，姜娘子廚裡麼，得聞起來如此氣撲？”

姜如挑眉，回頭廚方向，嘴角由自主朝彎起來，卻刻回答，而先贊句：“客好靈子。”

被姜如誇贊客很受用笑，緊接着又揉揉子：“這某子靈，而姜娘子廚裡，聞起來實太，忽略都難。”

此話，同隔壁幾客，全都哄笑起來，很贊同點點頭，然後紛紛向姜如，等着答麼。

姜如彎起雙睛，迎周圍客們目，這才回答：“本推烤鴨，自挂爐用烤來，柴用果。”

“鴨子表皮已經烤脆，面刷着蜂蜜醬汁，油脂豐富焦，裡面鴨肉卻又又嫩，配餅蔥絲、萊菔，面沾甜醬，再用韌面餅這麼卷，咬油脂滿，滋醇鮮美，保持讓客就呼過瘾。”

咕噜。

周圍傳來陣肚子響動聲，周圍幾客們，都忍咽。

聽姜娘子形容這烤鴨，嘗嘗麼？

當即就客們都點隻烤鴨，還忘又轉頭向廚方向，滿臉期待吸吸子。

也客好奇：“聽着這法，同之炸雞卷餅很類似？”

姜如笑起來：“客記性真錯，之炸雞卷餅，便仿這烤鴨法。”

姜如說到這裡，又臉換副遺憾表：“隻惜先時候，沒專門烤鴨爐子，隻能委屈客們炸雞卷餅。如今這烤鴨才正宗法，客們千萬錯過。”