當前位置:Fantitxt小說汴京如意小食店第45章 燈火璀璨、秋日砂鍋煲 齊飛瞧……(第2頁)

《汴京如意小食店》第45章 燈火璀璨、秋日砂鍋煲 齊飛瞧……(第2頁)

姜如話本子放:“。”

片刻之後,,阿芍指着遠處彩樓,當先興奮叫起來。

娘子、娘子彩樓亮燈之後,也太漂亮。”

姜如着遠處被燈燭映照彩樓,晃動,聽着阿芍激動叫聲,由得微微笑。嗯,燈燭璀璨,美輪美奂。還好,今夜沒

姜如回頭半敞開門,腦子裡又由自主,也位裴尹,這會兒飯沒

……

夕節過後,緊接着就場暴來。被這場暴沖刷過之後,暑氣消失殆盡,徹底進入

裡,姜如正站竈台,教齊飛處理排骨豬筒骨。

“這彘骨需先用清沖洗遍,然後鍋,等沸之後撇掉浮沫,然後再用溫沖洗遍。”

姜如邊說着,邊從旁邊拿笊籬,将鍋裡焯過排骨撈起來,然後放進個幹淨盆裡。

齊飛懶點點頭,說旁拎壺溫開來,倒進盆裡面,裡握着雙長筷子,開始沖洗浮沫。

這長筷子也姜如從王裡特定制,比尋常說,末端還刻圈圈紋,專門用來防滑。

齊飛原本覺得筷子這麼長,必定好用,但時候用幾回,發現從熱鍋裡夾東确實方便,姜如

姜如着齊飛樣子,得笑笑。若說這長筷子麼缺點話,太耐燙,經常幾雙,以防筷子被燙彎,夾起來東

姜如着齊飛沖洗排骨動作,分滿點頭。發現齊飛廚藝面,點就通說,關鍵還分仔細。

就像這排骨,若之後接觸,肉質就會發緊,便。而豬筒骨,則分細,免得沖洗時候将骨髓都沖來,暴殄物。

見齊飛這邊沒麼問題,姜如洗幹淨,開始繼續琢磨熱飲子。

自入之後,尤其開始變,來杯熱乎乎飲子,實種享受。

姜如先試試從幾樣冰飲,發現加熱之後,烏梅飲偏酸,着爽,綠豆湯清熱解暑,也适。

如今除蘇飲子之,姜如還另添加葉飲,玫瑰紅糖飲桂圓銀羹。

盞照樣用着,将炖濃稠桂圓銀瓷碗裡,面再點綴枸杞片片百,顔值輸給桂冰酥酪說,而且滋甜軟糯,還能美容養顔,若,必定極受女郎們歡迎。

姜如将這炖好桂圓銀羹盛碗,自己齊飛先着,另碗給阿芍留着。

齊飛這會兒已經将排骨沖洗幹淨,炒過,加料,鍋炖着。見到這碗精緻講究桂圓銀羹,連忙擦幹淨,朝子這邊過來

姜如裡拿瓷勺,正舀着裡面,吹吹熱氣放進嘴裡,着。這銀候正好,進嘴裡面膠質滿滿,裡面又加冰糖,滋錯。

齊飛端起碗來,然後就轉頭姜如,點點頭:“好。從匪寨裡面,從未過這樣細緻講究。”

姜如無奈如此嗎?沒見過匪,湊桂圓銀

齊飛惦記着爐竈紅燒排骨,匆匆幾,起回到竈台

阿芍正好從面回來,聞見廚睛就亮起來:“好娘子,今紅燒排骨嗎?”

姜如扭頭進來阿芍,朝笑着點點頭:“紅燒排骨沒錯,齊飛頭。”

阿芍聽姜如話,懷疑朝竈

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