阿芍聽話，分懷疑。

姜如稍沉吟，卻朝點點頭：“以。”

這郎君也廢話，直接從旁邊拿起個粘好芝麻糯米球，放進油裡，先試試油溫，然後又扭頭盤子裡炸失敗麻團，仔細琢磨，然後就拿着炒勺等旁，等麻團略炸至定型之後，離汆炸起來。

随着動作，鍋裡麻團斷翻滾着，膨脹越來越，阿芍着膨麻團，瞪睛都圓。

這卻還沒完，等麻團膨到定程度之後，将已經炸至空麻團放回熱油，稍炸片刻，等麻團澤黃，殼脆，然後便麻利撈起來。

依樣又炸隻麻團，這名郎君才，将盤麻團推到姜如阿芍面，懶開：“嘗嘗。”

說着，自己也拿個，朝嘴裡面放。

姜如抿嘴，拿起隻圓形麻團咬，隻聽“咔嚓”聲酥響，這麻團裡面空，面皮子黃酥脆，候控制正适。

阿芍着麻團，臉全議表。

等将這隻麻團完，姜如條斯理擦擦，朝問：“請問郎君名字？”

朝姜如笑笑：“齊飛，姜娘子也以叫阿飛。”

姜如點點頭，又問：“阿飛郎君來應聘廚子？”

齊飛說聲，聽姜如問起正事，臉懶神才收起來些。

姜如朝過，問之兩個問題：“請問郎君擅長紅案還案，平時擅長麼？”

齊飛：“紅案案嘛……概或許都能些，過說起來，案肯定沒姜娘子好。”

說着，又頭盤子裡幾隻麻團。

紅案案，針對同類型廚師叫法，紅案主指各類肉炒菜，技法數煎、炸、炒、炖等等，案則更偏向面，主各種面條餅類點。

姜如也麻團，轉而向：“郎君謙虛。”

齊飛笑笑，笑容裡帶着股特稚氣，繼續說：“至于擅長，尋常雞鴨鵝之類禽都以。”

姜如“哦”聲，朝阿芍招招，讓面買兩隻雞回來。

齊飛聽，倒主動朝姜如擺擺：“還吧，既然應聘廚子，也考驗對材挑選？”

姜如點頭，又讓阿芍拿錢給。

齊飛倒姜如，然後才從阿芍接過銀錢，步朝面。

會兒夫，齊飛就拎着兩隻殺好雞回來，姜如朝面，發現都肉質偏嫩雞，這用油炸？

齊飛經過姜如邊時候，将裡剩銀錢朝抛過來，見姜如詢問向自己，懶開：“聽說姜娘子讓買，賣雞販特給打折。”

姜如笑笑，将銀錢轉遞給阿芍，讓收好。

阿芍點點頭：“哎，娘子放吧。”

齊飛聽着兩對話，笑，将兩隻雞都放個盆裡，先用仔細清洗過邊，然後就自旁拿起刀，開始處理這兩隻雞。