暴、鹹鴨蛋炒飯姜如朝着……

姜如朝着裴昭笑起來：“如此倒真巧。”

見裴昭沒别點，隻說句稍等，先轉給倒杯烏梅飲，然後就進廚裡，開始包鮮馄饨。

當姜如端着碗鮮馄饨來，裴昭杯烏梅飲還沒完。姜如将馄饨放，說句“裴尹用”，然後轉離開。

靠子旁邊，裴昭頭面碗鮮馄饨，同第次時候樣，碗裡除馄饨之，還嫩黃蛋皮，菜淺蝦皮，賣相分錯。

裴昭舀起隻元寶馄饨，吹吹熱氣，着，覺先胃裡股甜膩被壓，個都放松來。

等完碗熱騰騰鮮馄饨，裴昭又端起面杯烏梅飲，握裡。

這會兒隔壁幾客皆完飯，都陸陸續續結賬離開。

裴昭卻着急，裡握着剩餘半杯飲子，直到渾暑熱都消散，才慌忙喊聲結賬。

姜如從櫃台後面來，等收銀錢之後，飲子裡冰皆化盡，又問裴尹再加些冰。

裴昭自簾子收回目，許因為舒适熨帖緣故，神似往樣肅，反而帶幾分淡笑。

裴昭遞過裡杯子，朝微微颔首：“謝女郎。”

姜如瞧着雙桃溢清淡笑，輕抿嘴角。

回句客氣，然後就匆匆将杯子接過來，朝長條。

因着客太，所以到間，姜如才空給阿芍鹹鴨蛋炒飯。

這幾，氣皆熱讓喘過氣，這會兒到時候，面倒涼來，廚戶皆打開着，面涼風透過戶吹進來，吹分舒。

阿芍站竈台旁邊，好奇姜如炒飯。

稻米飯午蒸剩，放到這會兒就涼透，正适加雞蛋炒着。過阿芍更好奇娘子說鹹鴨蛋炒飯，起來麼。

姜如将個鹹鴨蛋剝開放案闆，蛋黃蛋分開，這批買來鴨蛋品質相當錯，腌來蛋黃紅油油說，蛋着也很嫩。姜如腌這鴨蛋算太鹹，就算空也能半個。

姜如将蛋切碎，又切雞胸肉蕈碎，提炒過，當配菜蛋放起，然後就起鍋開始炒鴨蛋黃。

炒飯講究熱鍋涼油，将分來鴨蛋黃倒入鍋先炒散，随着煸炒，鍋很就起泡沫。

阿芍聞着鍋裡，喊句“”，忍伸着頭朝鍋裡。

姜如笑笑随，等鴨蛋黃泡沫炒到均勻，翻倒入涼米飯，先用鍋鏟将米飯打散，然後将鍋微微傾斜，握鍋柄，開始翻勺。

翻勺講究用腕力帶動臂，先将鍋材傾斜到半部分，再拉回來翻個兒，這樣既能到鍋離，又能令材翻滾均勻，炒來米粒松散，每粒米飯都挂着鹹蛋黃，好又好。

姜如動作利落漂亮，連續斷翻炒之，鍋裡米飯漸漸變為黃，米飯粒粒分，鍋時爆起陣“噼啪”響聲。

阿芍守旁邊，瞧着姜如利落連貫動作，歎為觀止。

“娘子這麼到，麼翻炒時候，連粒米都沒掉呢？”