也學着姜如動作，抓起把豆芽捧裡，越越覺得稀罕。

這尋常綠豆，麼能發豆芽來呢？

還，先綠，麼現豆瓣都變成黃？

姜如聽到阿芍困惑，連忙給解釋：“正常就這個樣，若發豆芽過程裡見，豆瓣變成綠，就發苦能。”

姜如說完，又頭這箅子，隻容量還點，況且這專門蒸東用，底條編太過密實。來，還匠兩個。

阿芍盯着豆芽稀奇半晌，然後才朝姜如問：“娘子，這豆芽麼啊？”

姜如着阿芍嘴饞模樣，又面暑熱氣，笑笑說：“炒着或者涼拌都以。今就先涼拌吧，法簡單，起來也爽，配着鮮馄饨正好。”

阿芍吸，點頭：“就聽娘子。”

沒過久，這清脆爽涼拌豆芽，就端。

如姜如所說，涼拌豆芽法果然簡單。

先将豆芽先鍋焯，然後再浸涼後控幹分。涼都煮沸再放涼，這樣着會鬧肚子。

将這豆芽放盆裡，先用筷子打散，然後加鹽、糖、清醬汁米醋，再潑勺燒熱椒油，刻用筷子拌勻。

這涼拌豆芽入脆爽，面沾着米醋清醬汁，夾起團來，嚼嘴裡脆，米醋又清爽解膩，起來爽又開胃。

配熱騰騰鮮馄饨，這盤涼拌豆芽，很就見底。

阿芍卻還沒過瘾，又掰塊蒸餅，沾着涼拌汁子，将盤子底都抹個幹淨。

這才摸摸肚子，朝姜如歎：“娘子，麼覺得今配着這涼拌豆芽，胃格好呢？”

對于阿芍愛這涼拌豆芽，姜如倒。隻過，頭被抹幹幹淨淨盤子，姜如到底無奈擡起頭，決定帶阿芍逛逛消。

……

午時候，姜如就帶阿芍，順趟匠鋪。

鋪子裡面擺着箱子，角落放着筐，牆還挂着笸籮，另還些鍋鏟、籠屜之類，将個鋪子擺滿滿當當。

姜如羨慕這鋪子，雖然面積，但麻雀雖，髒俱全，後面還帶着院子，當真方便。

這麼着，就又起自己打算租鋪面事來。

給娘送粽子時候，自己曾托幫忙打聽過。

州橋附鋪面幾乎沒空餘，酒樓倒挂來買撲，但價格分，動辄兩銀子，就算便宜些也兩，方卻。

總之來，都沒适。

姜如裡琢磨着，忍歎氣。

索間，就見從裡面個，見到姜如，郎君樂呵呵朝打招呼：“姜娘子，今來買些麼東？”

姜如将緒收回來，朝王匠笑笑說：“些子訂匣子，今再幾個。另，還訂兩個箅子，勞煩就按照這圖樣式。”

姜如邊說着，邊将提畫好圖紙拿來遞過。