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肉夾馍

肉夾馍

都兩頓飯，秦詞着幾個孩子得甜，也沒喊，留铉過來铉柳婆婆守着，帶着铉又鋪。

此時鋪後廚還燃著，昨秦詞幾個銅闆雇傭夥計，迷蒙着睛，盯着鍋鹵湯發呆，時時擦擦泛濫。

“老闆來？”夥計睛亮亮，然後些好：“老闆您說管飯……”

“管，管飽。”秦詞笑着，“同齡夥伴，再喊來個幫忙幫忙，文錢，管飽，輪流守着這裡，别讓着滅就。”

夥計睛更亮：“弟弟也來？弟弟歲，能幹很！”

夥計叫滿囤，接氣又聽就裡願望。

們都窮孩子，夢都每飽飽，沒錢讀書，也沒改變命運機會，就把自己賣到戶當厮，也因為識字或者禮儀過關而通。

如今歲，碼頭苦力也過就幾文錢。

如今這這個鋪幫廚，還能混幾頓飽飯，太美沒？

“，帶弟弟過來，嘴甜着點兒，幫迎接客，端菜送面。”

夥計笑着應，也顧還沒飯，回就接弟弟。

铉若所：“主子，您這幫助，，為何，直接給些錢呢？”

秦詞瞪，老娘掙點兒錢容易麼？

但沒說，還冠冕堂皇答：“沒命本，财也守，授之以魚如授之于漁。咱們這裡呆長久，以後這藝，兩兄弟學半，加這老湯也越熬越，把肉放進，就會差，們這裡也能混飯。”

廚藝菜譜本來就傳，秦姑娘竟然願傳授，而且還猜到們遲會離開甯，铉肅然起敬。

秦詞動，将處理好豬皮切成丁，個瓦罐，将各種調料都扔進，都開來，熬。

這時滿囤已經帶着弟弟過來：“秦姐姐，這弟弟，滿倉。”

秦詞點點頭，然後把肉炸，層起層焦皮。

“鹵肉時候，肉以微微炸，這就裡面肉質鮮嫩，還會被鹵汁熬爛……”秦詞直接就傳授著兩個孩子。