李郎倒得很,這向來挑嘴,狀元樓好酒好菜得津津,寺裡素齋也照樣令胃開。
眨便炫碗涼面,拈起玉灌肺蘸着醬料品嘗。
非郎矜持,實因為分量太,這碟攏共才條糕點,每條概指粗,定價卻達百文。
當然,考慮到宋朝沒磨機,所材都靠研磨,費費時,這個價格還算理。
至于,規矩,遠遠談驚豔。官之所以推崇,概也為彰顯皇崇尚儉樸、嗜殺美德。
(請)
翠縷淘
這時,呈最後菜,同樣配碟醬料。
“各位菜齊,請用。”
轉,吳銘刻叫:“等會兒!”
指着菜說:“錯菜吧?”
對方愣問:“施主點素蒸鴨?”
“正。”
“便沒錯。”
“???”
吳銘瞪着盤綠皮瓤蒸得爛熟瓠瓜,頓覺當!
管蒸瓠瓜叫素蒸鴨?!
謝清歡掩着嘴笑:“師父,素蒸鴨就這個樣子。據說朝某位清官之子拿這菜招待客,此事傳開後,素蒸鴨、素蒸鵝便成蒸瓠瓜代名詞……”
謝清歡将菜品背後趣聞逸事娓娓盡,吳銘越聽越覺得諷刺。
位清官之子如此事為彰顯風清廉,後卻用這個故事擡菜價,豈非與初衷相悖?
蒸個瓠瓜沒端材,沒技術含量,憑麼賣文份?
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