個故事

又開始……

旁王倩忍偷偷翻個，也徐川從本典籍犄角旮旯裡到這則轶事，普通能幾個？真照說又幾個懂得欣賞？

說得好聽點叫雞蛋裡挑骨頭，說難聽就賣弄。

反正，覺得這兩幅字寫得挺好。

落座，吳建軍遞菜單。

徐川視線老闆作轉圈，笑問：“麼會宋菜法？恕直言，們這氣質太相符啊。”

吳建軍已經來，這個老頭半此，僅博古通今，說話也文绉绉。

好，謝、李相處久，也練來。

當即切換成半文吻作答：“菜隻适适之分，沒貴賤之别，東京肆數以千計，正隻，麼？”

“吳老闆見識過，徐某佩！”

徐川由得正襟危，對這位胖乎乎老闆另相。

如今複現宋宴餐館無例都端線，以至于都習以為常，理所當然認為宋菜就該現些裝修精緻、環境古雅檔飯裡。

謬矣！

隻菜得好，蒼蠅館子又何妨？

徐川頓覺頭通達，原本偏見也統統化作期待。

期待，失望就。

當第菜端，着盤被紅油浸潤肉鲊，徐川眉頭皺成團。

陳桂彥問：“麼？裡對嗎？”

徐川笑：“肉鲊應選用豬腿或羊腿，批肉片，用刀背拍松，再切塊，汆斷後以椒油、果、砂仁、鹽醋拌勻。咱面這碟從選料到調沒個對！”

王倩已經夾起塊放入嘴裡品嘗，忍反駁句：“先嘗嘗再說吧，真挺好。”

陳桂彥也指着盤調料說：“椒油、果這些都放，隻稍微改型，覺得這點改動還算理，沒必苛責。”

徐川以為然：“既然冠以宋菜之名，就該按照正統來，麼就換個名字……”

聲音算，裡空間本就，又隻這客，因此話字落傳進吳建軍朵裡。