現們還讨厭豬皮,所以收集豬皮還很難度,遍附菜場,聯系賣豬肉鋪,來也才收斤,還帶油脂。
這些豬皮以斤豬皮凍,調制概斤蛋奶油。
過目也夠用。
幾個時,沈薇把所豬皮都熬制好,第普通面包來後,面包切開個字,将奶油擠些進,個奶油面包就好。
面包松軟,蛋奶油絲滑潤,嘴裡混後滿滿都甜。就算這個過真奶油面包,都覺得很好。
于用掉半蛋奶油,總共百個奶油面包。
準備給紡織廠每個堂給百個試試,留百個自己裡賣。
送貨時候,紡織廠堂總廚見品,興得咧嘴直笑,嘗個之後更贊絕。
“真沒到,竟然還會奶油,”總廚,“聽說這東隻些酒才弄得來。”
“确實好,”沈薇,“您覺得好嗎?”
“好啊,”總廚,“信等着,保證今最先賣完就這個奶油面包。”
這點應該會錯,畢竟品嘛,膩普通面包夾面包,現肯定都嘗嘗。
“對,價格呢?”
按理說蛋奶油成本還沒豆夾貴,但豬皮好買,每個時收集,時間成本就。
所以沈薇打算價格跟豆夾面包樣。
等總廚送貨單簽字後,另兩個廠也把面包拿,沈薇這才急急忙忙來到裡。
今也親自陣,奶油面包好好賣。
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