喬鐮兒觀察,酒樓掌櫃起來比較面善,就進。
掌櫃正賬對賬,頭也擡,等察覺到麼,擡就到個丫頭站櫃台,還沒櫃台。
“丫頭,來——?”掌櫃着像飯,因為來這種酒樓,都成群結隊。
“叔好,這裡種東特别好,特别酒,嘗嘗麼樣。”
喬鐮兒把盤子從籮裡拿來,放櫃台。
掌櫃都過來,原來來推銷菜肴,如果酒覺得錯話,會購買配方或者材。
像盤子裡這種東,顆顆紅,跟指頭差樣,像紅豆,但沒紅豆麼長,起來就簡單炒來,再裹鹽,能賣配方,這東沒見過,就賣材。
幾乎每個,都來推銷菜肴,所以掌櫃見怪怪,拿起筷子夾顆送到嘴裡。
咀嚼之,又又脆,老闆臉浮起抹驚豔神。
由得到,這種東這樣巧,顆顆,以調節酒節奏,客留酒樓裡時間也會更長,當留時間增加,其菜肴也以賣些。
“錯,從來沒見過,丫頭,從裡弄來?”
像這樣好東沒種植,能啊。
喬鐮兒神秘說:“跟國買,隻供貨給,能把這個來源洩,但價格也公就。”
“原來國來,難怪。”掌櫃恍然:“說說麼賣。”
喬鐮兒:“就長青号攤位擺攤,這種東叫,賣種,碟文錢,兩份量,如果掌櫃需話,便按照文錢算,當然,們提供貨。”
“也就說,斤文錢。”賬旁。
“這比肉還貴許呢。”
聽着碟文錢似乎還好,算來才斤貴。
“物以稀為貴嘛,這麼好酒菜,們賺雙倍錢都以。”
掌櫃眉頭皺起來:“能能點,如果賣得好話,就跟批量進貨。”
“能,跟國商拿貨也需成本,國商到咱們澤國來,經過迢迢遠,這其,途成本就,價格當然也。”
喬鐮兒說:“還回忙,叔如果願這個就,話也沒關系,再問問别,這碟就留給們。”
聽說别,掌櫃種危機。
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