起鍋倒油,先撒蔥姜炒,再放入豆瓣醬翻炒紅油來,放許辣椒、醬油然後加入肉沫煸炒,肉末煸炒至酥,将絲放裡頭。
炒到絲稍稍點粘鍋,季榕就趕緊将絲撈來,撒點蔥點綴。
絲滿肉末,還真點點像螞蟻趴樹枝模樣,季榕先欣賞菜造型,覺這模樣跟圖片起碼個成相似!
欣賞完後,季榕拿起筷子夾起絲準備先嘗。
然後就發現個問題,忘記把絲剪得點!!!
這絲也太長!
季榕拿着筷子卷吧卷吧,像面條樣嘗絲。
提煮過絲輕輕炒就完全熟,拌肉末點像幹面條,但又比幹面條彈,滋更妙。
季榕沒過這種菜,忍兩。
“師傅,掃描吧。”季榕将盤子往推說。
“好,宿主。”
【叮,經檢測,螞蟻樹完成度為百分之,格!】
哇,竟然格!
季榕面,來自己這絲炒得還以呀。
就次得記得定剪稍微點,雖說螞蟻樹樹枝能太,但完全剪絲太長,這都像菜,像面條。
當然沒得說,豬肉末酥,配絲彈很奇異,微微辣滋,配點鹹,非常錯。
季榕撸起袖子,開始程,能能買些回種,這辣椒實太好。”
“别說話啊,嘗嘗這豆腐,嫩得很!”
聞也點麻婆豆腐,非嘗嘗哥兒豆腐如何。結果這豆腐鮮嫩辣,讓胃開。
過也些愛辣,覺得這些過,用來配飯還成,幹就。
廣銳叫珍哥兒問:“珍哥兒,這嫩豆腐們從裡買啊?也買點回。”
“這嫩豆腐哥兒自己呢。”珍哥兒笑着說。
廣銳:“真假?”
珍哥兒:“自然真,這黃豆都妹親磨。”
饒康賢聞言笑:“這麼盤豆腐才賣文,豆腐還自,真勞勞力喲。”
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