炒雞蛋（）

清赤縣，征澗巷，平客棧。

魏良策清晨入給刁送信後就個客棧休息。

午，魏良策就恢複些氣力，招呼商隊頭。

結果就商隊賬米康平起來，剩幾個連起都起，們沿着，來清赤縣已經來，好容易到縣修番，這個時候好好歇歇麼時候歇？

幾個兄弟非但沒起來吧，還托付米康平魏良策帶些飯菜回來！

雖說客棧供飯，但價錢貴也如頭買。

瞧着些文米康平，捂着腦袋還些晃悠：“這還太辛苦些，還容易晃，現還暈着。”

“這就？當時才叫暈呢。”魏良策爽朗笑，原邊漁民，緣跟着戶商，自此便愛闖買賣貨物，來，終于折騰支商隊。

商時遇到刁開鵬，很欣賞刁開鵬，将其招攬到商隊，結果刁開鵬卻說再兩就幹，回鄉娶夫郎過穩子。

各志，魏良策也沒強求，刁開鵬鄉清赤縣就們這次商線，魏良策就提能幫送信，刁開鵬欣然寫信托付将其送到無曲巷刁。

魏良策：“聽刁弟說，無曲巷，肆紅燒肉絕，麼久魚，點肉，，咱們個肆瞧瞧。”

米康平驚訝：“還肉？隻些青菜，青菜難受着呢，再來個炒雞蛋配着熱饅頭，就最好。”

“哈哈哈哈，米弟，這也太清淡點，慣。”魏良策哈哈笑，蒲扇般掌拍米糠平肩膀，險些将本就穩米康平拍個趔趄。

肆開門沒久，魏良策就米康平同進鋪子。

“客官點麼？”姚田蘭問。

“紅燒肉、菘菜炒豆腐、豬肉丸炖油菜、茱萸炒雞、碗炒雞蛋個饅頭。再來壇黃酒。”魏良策着牆菜牌點菜，向米康平。

米康平搖搖頭說：“這些菜就挺。”

們默契決定等們過之後覺得好，再買些帶回給兄弟們。

“好嘞。”姚田蘭記們麼跟堂衿說遍，堂衿很就算們共付百文錢。

記好賬，堂衿後頭跟爹哥兒說頭都點麼。

“炒雞蛋。”堂衿笑着複遍。

季榕睛亮亮點頭：“嗯！”

饅頭黃酒都現成，盛起來讓堂衿端就。

肆慣常會蒸兩鍋米飯，蒸兩鍋饅頭，來基本能賣完，肆饅頭米飯比專門饅頭鋪子裡賣得貴，些會買饅頭到肆裡，肆也太管。

至于酒，們肆隻黃酒米酒，朝廷允許私釀酒買賣，若自私買賣些民舉官究也就罷，客棧、肆、酒樓釀酒賣酒都到府衙記名，們就肆，雖說能賣酒，但也隻賣普通黃酒米酒。

豬肉丸炖油菜最好，豬骨熬湯午炖好，肉糜油菜也備好，隻需湯，待到湯沸騰入肉丸最後加入油菜及格。

這豬肉丸炖油菜以先，趕緊給客端過。

紅燒肉、菘菜炒豆腐、茱萸炒雞炒雞蛋都現炒。

往常隻财個炒菜，會同時開兩個竈，回炒兩個菜。

今個财照舊開兩個竈，财說：“炒紅燒肉、菘菜炒豆腐茱萸炒雞，哥兒炒雞蛋就。”