“鍋裡就午回來聞到個臭臭豬腸麼。”楊秀見杏哥兒這副饞嘴模樣笑着說,也逗逗。
“啊?!”杏哥兒張嘴巴,“鍋裡個臭腸?!”
得這噩耗,杏哥兒渾渾噩噩,麼辦,鍋裡臭腸,待會還?或者,這真個令苦惱問題。
蔣琛兩隻飯速度很,面揉面發面氣呵成,最後擀面攤餅,鍋裡放油,就面餅子兩面刷點油,直接鍋烙,烙到兩面黃酥脆再盛來,鐵鍋烙餅太方便,需話還需定個平底鍋,以架爐子,這樣也方便。
餅烙好,蔣琛把鍋裡肉撈來切成塊然後再切碎,放點青椒肉湯起剁碎,再夾到餅裡面,正宗肉夾馍就來。
好第個肉夾馍蔣琛先遞給楊秀,“楊秀,嘗嘗。”
楊秀洗又布巾擦擦這才翼翼接過餅子,咬,餅酥脆都掉渣,邊邊用底托着,再把掉來碎渣也放到嘴巴裡,農戶就這樣,對于糧種然敬畏珍惜。
烙酥脆餅配炖軟爛入肉,又加些青椒膩,太豐富,好到楊秀眯起睛:“相公,這個餅好好呀!”
“好就,咱飯,就這個,再打個湯就。”蔣琛邊說着底也,連個肉夾馍端。
“洗洗,東。”
蔣琛聲令,孩子們都歡呼聲然後洗拿餅子,趙武這裡面最孩子,到餅裡夾着肉太敢。
“蔣叔叔,這餅裡頭夾肉,給個加肉吧。”趙武好肉,本來能跟着杏哥兒學習認字就很開,時候蔣琛也會給們沖點糖或者些糖果點啥,今又肉,雖然奶奶交束修,但們畢竟個這邊學習,好還肉。
畢竟孩子,臉麼都寫臉。
“沒事,到蔣叔叔,用這麼拘束,讓就,總會讓們窮,再說,這個東蔣叔叔還拿賣呢,們都嘗嘗,給蔣叔叔提提見。”蔣琛摸摸腦袋,讓麼拘謹。
趙武聽蔣琛這麼說也好說,拿個餅咬,當即睜睛:“蔣叔叔,這個餅好!”這個餅長這麼以來過最好餅,雖然并沒過麼好東,也見能能幫到蔣琛。
杏哥兒趙靜趙寶兒們都說話,根本沒空說,隻埋頭餅。
“這餅子确實錯,隻這又面又豬肉,還用藥材熬,個餅子怕得賣文才賺頭,這就貴,平頭百姓舍得文買個餅子呢。”林清見用這個,又針見血問題關鍵所。
“爹爹,您說這個問題也到。”蔣琛拿個餅抓裡,咬,兒真錯,“到時候買點糙面回來跟面摻,其實這個肉隻捎帶着賣,很,主賣還豬,個便宜,文錢桶,到時候再鹵點素菜啥,素菜便宜,還賺頭。”蔣琛咀嚼着,還把攤子擺原來方,個位置都熟。
隻如果賣肉夾馍話,勢必就會搶吳叔,又這樣,難搞難搞哦,算算,先這些。
還肉夾馍,蔣琛打個豆雞蛋湯,盤子裡還盤切好豬腸,楊秀,林清,杏哥兒盯着盤豬腸,誰都沒動筷子。
蔣琛夾筷子放嘴巴裡,果然,還泡更入好,見動招呼:“都呀,着幹麼,都嘗嘗。”
見蔣琛這麼積極推薦,楊秀最先動筷子,夾起筷子豬腸,閉橫直接塞到嘴巴裡,麻嚼兩,沒到,料之腥臭完全沒,取而代之股濃郁氣,腸彈彈,嚼勁,混着鹵湯,真好。
“嫂子,麼樣,好嗎?”杏哥兒眨巴着睛緊緊盯着楊秀,隻稍微點痛苦模樣,絕對會碰個東。
“好!”楊秀把嘴巴裡東咽,這才說話,“爹爹,杏哥兒,們嘗嘗真好,點都腥臭,沒異。”
楊秀給杏哥兒夾筷子遞到嘴邊,杏哥兒還比較相信楊秀,見楊秀都說好,應該會唬,乖乖張嘴巴:“啊~”
q彈腸到嘴巴裡,确實沒異,隻肉,杏哥兒置信瞪睛,“嫂子,還,啊~”
楊秀失笑,又給夾筷子。
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