“豆油倒個稀罕物，麼榨來？特制具？”

聞言點點頭。

“。”

從袖子裡摸張示圖以及個簡易模型，放塊提好闆展示給宋王。

旁易靜都傻，麼裡還這玩兒？！

“豆油制法難，《齊民術》就記載，主還以壓碾為主，隻過為節省力，其增加幾序。”

舉着根樹枝給宋王講解榨油機結構。

“首先講豆子清洗幹淨，進楔加杠杆壓成豆餅。破碎豆能夠充分接觸擠壓面，将豆餅先蒸後炒，然後利用杠杆或者以滑輪吊物擠壓，将豆餅油脂壓榨來。”

說到這裡，又拿起個榨油裝置模型，給宋王展示杠杆滑輪吊錘原理。

李成器得很開，主這薛子好，這些模型機關都能動，精緻程度堪比藝術品。

宋王最歡藝術，甭管麼藝術，雙善于發現美睛。

“好！很好！太好！”

宋王啪啪啪鼓掌，然後又問許關于榨油問題。

這個時候，易靜端最後主。

“哦，牢丸啊。”

李成器還擺弄模型，擡頭撇熱氣騰騰盤便調轉視線，顯得興趣缺缺。

“這易教？以倒歡煮湯牢丸，别籠牢丸樣。”

無所謂。

易靜倒分亢奮，個勁兒跟宋王介紹這湯牢丸額度妙處。

這今全場唯親制作菜，完全按照阿翁留菜譜複刻，沒理宋王歡。

宋王被說點動，夾起隻牢丸，嘗嘗，然後皺眉。

“寡淡。”

放筷子，着臉呆如雞易靜。

“啊，孤起來，這确易藝沒錯。當府邸時候都愛牢丸，陛還吐過回，說學麼好，偏學牢丸藝。”

李成器用筷子點指着易靜。

“湯丸本來就寡淡，阿翁每次調制餡料都沒滋沒，還肯吊湯頭，以都們闖禍挨罰才這玩。後來肅順聖皇後也讓煮牢丸，把這活調給黃廚子，牢丸得真沒說，鮮濃郁，滋，比阿翁強太。”

麼！？阿翁牢丸把今都吐！？

易靜腦子“嗡”聲，兩腿軟，差點沒癱倒。