末世經營美,采墨閣
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用商原料物,竟然也特殊效果。
顯覺到,完這餐飯後,自己僅僅到“飽”,還種顯精力變得旺盛覺。
系統笑完之後叮囑;“宿主,為保證世界穩定與公平,物特殊效果隻對本起效喲。”
“記。”
夠,隻振禦而已,并沒引起國注,被抓實驗法。
考慮到能對齊躍甯品段太抱希望,決定給自己層保險。
因此就開始準備。
将梨洗淨,核,皮,切成塊。紅棗洗淨,用筷子捅棗核。
又将商購買黨參洗淨,浸泡兩時後取切片。
最後再将現殺烏雞拔毛、髒,剁掉雞頭、爪子,其餘部分切塊。
起鍋煮,待沸後汆燙烏雞塊,除血後撈控備用。
再用熱炒鍋,倒油燒至成熱後,放入烏雞塊翻炒分鐘後注,再加入梨塊、紅棗數枚、黨參片,蓋鍋蓋轉熬煮,最後放适量鹽精即。
午便好好兩盅黨參梨烏雞湯,然後才施施然品菜。
沒久,齊躍甯等很也現,張昊後跟着個幫廚,端著個托盤,面放着個扁扁但極瓷碗,方誇張蓋子,麼菜,但股氣已經悠悠彌漫開來。
輕嗅氣,已經分辨幾種材。
等托盤放,張昊信步來,滿臉自信笑容:“老闆,這就題目,請您品嘗,還望吝指導。”
說着将蓋子揭開,頗為自得介紹:“這卵孵雙鳳,原為魯菜,經本改良之後得這菜,請老闆品嘗。”
緩步。
卵孵雙鳳原名瓜雞,主料瓜與雛雞,輔以發參、菇、玉蘭片、腿、幹貝、蔥姜絲等物,酥爛鮮美、鹹鮮無比。
過張昊這菜卻傳統法,這菜原本以挖空瓜為容器,張昊卻以青玉蠱碗,更顯昂貴非常。
羅廚跟後頭,又次充當講解:“這改良版卵孵雙鳳滿樓招牌菜之,價值菲還需預定,聽說很受歡迎。”
垂眸打量這菜,青玉雕成瓜碗很漂亮,着就種沁涼覺,但從視覺效果來說,倒分适炎炎。
取碗舀點湯放到尖輕嗅,氣綿長,讓舌津。
勺子舀點湯嘗嘗,鹹鮮之又點瓜清,另還股……
挑挑眉,又夾兩塊禽肉放入碗仔細查。
傳統卵孵雙鳳用培育個雛雞,但張昊改良後這菜顯然用普通仔雞。
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