王爾伸向邊竈台比劃,讓唐勝入場。唐勝哼,将唐玉培包起來到竈台跟,竈台材料之後,聲說:需勁,豬肉,蝦肉,蔥!
王爾着唐勝說:牛奶,雞蛋,糖,紅茶,細布塊闆!準備吧!聽到王爾命令,紅樓作員飛樓拿材料。會夫,王爾唐勝所需材料就準備好,王爾這時到邊竈台錢,向着唐勝抱拳說:紅樓,王爾!
雖然唐勝王爾結梁子,該場面活還到,唐勝也着王爾抱拳說:唐福記,唐勝!
唐勝說完之後王爾唐勝便正式開始比賽。王爾向站邊着自己官維兒招招,讓過來幫自己。隻級廚師資格以後就以個助,這點已經所廚師界共識。都非常期待敦煌第才廚師敦煌第美廚娘雙劍璧。唐勝本來帶着唐玉培來就讓自己兒子給自己當助,過現唐玉培昏倒裡能當助啊!
今場又都王爾請來,誰會顯得沒事過幫跟王爾過唐勝啊。唐勝神着王爾官維兒表之突然顯非常落寞,沒到自己縱橫敦煌廚界幾載,到頭來盡然連個助都到。現也無,個就個吧!還相信,已經自己經驗實力還能輸給個歲!
哼,就算到時候真陰溝裡翻也沒關系,計劃時間很就到,到時候就算自己輸也能全而退。唐勝笃定,開始自己自己菜。
王爾到唐勝開始動作,便對着站到自己旁邊官維兒說:寶貝,把雞蛋全部都打來。記,隻蛋清蛋黃!
嗯!!官維兒興答應聲,便開始按照王爾吩咐幹活。今再場乏廚藝,隻王爾說聲,所絕對都會賣王爾個面子,過來當幫,而且就算甲骨文自己也很廚藝比自己好太。官維兒能當王爾助讓非常開,沒秦羽副羨慕表着自己嗎?
王爾向官維兒吩咐完之後,便将剛才紅樓作員給自己準備闆拿起來到竈台面。王爾閉睛,吸幾氣,醞釀自己緒,突然王爾猛然睜開睛,将闆抛起,飛将從腰後抽虎斬,切向飛空闆。
刀綻放絢爛刀,屑如同缤紛落葉般,片片從闆剝落,打着旋漂浮王爾邊,王爾刀越來越,屑越來越,被王爾抛起闆突然好像失牽引,盡然漂浮王爾。
呀!王爾暴聲,虎斬麼時候已經插到腰後刀鞘之,闆王爾暴之突然爆裂開來,散成掌東。
王爾兩飛探,将所爆裂開來東抓。然後王爾将所東轉放後竈台之。所都被王爾這絢爛表演給震驚,到王爾将東放竈台,連忙向竈台,隻見竈台堆着個巴掌樣模具。
衆反映好半,這才反映過來,頓時轟然叫好。先管王爾這個模具到底麼樣,就剛才如同雜耍般表演就夠噱頭,夠熱鬧。
王爾向紅樓作員使個,便來兩個将落屑給收拾掉。
王爾回竈台後面,拿鍋,放爐子加熱。到時間差,王爾便向鍋裡加點,然後放進勺湯,拿着烏鳳鏟攪拌,直到湯全部都化成紅褐糖汁。這時王爾剛才來鮮模具已經被官維兒個個分開擺好。王爾朝着官維兒笑,然後将熬好糖汁澆灌到模具之。每個模具裡都隻倒層。個模具正好将過湯汁剛好用完。
王爾将官維兒已經分開雞蛋清拿起來,全部倒入牛奶之。王爾又往牛奶之加稍許糖,攪拌以後,便将牛奶放爐子開始加熱。
原汁牛奶,會溫度達到度時候滲黃油,這個油便王爾需關鍵東。王爾将油全部撇來,然後将牛奶分别倒入幾個模具之。倒好之後王爾讓官維兒用細布将模具封好,然後放蒸鍋之,用加熱。
這邊王爾将從牛奶撇來黃油放太陽曬到方,用給黃油溫,讓黃油凝固。牛奶本來已經度樣子,這會放進蒸鍋之沒過久就蒸熟!王爾将所模具都從蒸鍋之拿來,放邊等着們卻。接着王爾将剛才煮牛奶鍋子洗淨之後,灌涼,然後放竈台開始加熱
剩事都需時間活,王爾官維兒邊着卻黃油,模具之東卻邊着對面唐勝菜。隻個唐勝,才剛剛把面團好。這會唐勝這将鮮肉剁成抹,準備拌餡子。唐勝隻個,活雖然點卻非常條紊,切都井然序,急,倒顯個級廚師應素質。
到鍋燒差,王爾便将紅茶全部放進鍋。直接讓茶葉伴随這塊煮。今來到紅樓都寫份位,們平時都些愛茶,都幾壺茶。誰都沒見過王爾這樣泡茶!個個瞠目結舌着王爾,副能理解表。
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