王爾飛翻炒鐵鍋肉絲筍絲。炒勺轉,王爾舀勺豆瓣醬,放入鍋。到肉絲顔已經變成熟肉特。便将青瓷盤青椒絲倒入鐵鍋之。
王爾放青瓷盤,抓鐵鍋鍋。胳膊發力,直接将鐵鍋擡起來。腕抖,鐵鍋便随着王爾腕律動起來。鐵鍋菜油混雜起飛向半空。
颠鍋,王爾用來神秘錄裡颠鍋。擺,王爾端着鐵鍋接着落菜肴。剛才青椒絲放入鍋,王爾根本沒翻炒,用個颠鍋直接把青椒絲肉絲筍絲完美融到起。
王爾把鍋帶着竈台邊,讓竈台爐焰鍋能夠接觸到。唰,唰,唰!接連來個颠鍋。青椒絲,肉絲,筍絲王爾控制鐵鍋能翻騰。剛剛到達鍋便又回到鍋底。鐵鍋油飛到鍋正好爐膛撩起焰接觸。轟——!鐵鍋突然着起,翻騰苗頓時講青椒肉絲包裹起來。
到鍋着起焰,王爾咧嘴笑,直接把鍋子沖竈台起來。炒勺放到鍋裡,圍着着起菜肴周圍轉。鍋焰頓時熄滅。王爾炒勺翻将青椒絲,肉絲,筍絲種已經翻炒好菜肴油分開。炒勺逆轉,用處炒法第式,覆為!
王爾将已經抄好青椒肉絲抄炒勺,炒勺完全将這個青椒肉絲包裹,反搭,将個炒勺倒扣青瓷盤。
王爾将隻剩油鐵鍋放竈台,将扣着青瓷盤炒勺掀開!
青椒肉絲,完成!王爾放炒勺說,王爾向到底用時間,便擡頭向**台鼎望。視線全被擋。納悶王爾處,原來自己周圍圍滿。從度集狀态退來王爾,這才發現自己竈台周圍所廚師評委,都巴巴着自己,個個都像張嘴,好像到麼議事似。王爾便聲問:們這幹麼啊?
剛才,說完成?沒聽錯吧!個胡子廚師着裝好盤子青椒肉絲自言自語說。
站胡子旁邊個廚師說:沒聽錯,就說完成!
麼能啊,這麼時間,麼能完成呢啊,些青椒剛鍋,就給撈來,這也算抄好!胡子廚師着急說,根本相信王爾能夠這麼時間炒熟。
頓時,圍着王爾衆炸開鍋,些評委還好,廚師個個都诋毀王爾,說王爾隻過動作哨而已,其實菜就根本沒炒熟。王爾聽到置否笑,沒說話!
蔣榮榮怔怔着放竈台空擋處青椒肉絲,轉而擡起頭,對着王爾詫異問:确定完成?
王爾自信點點頭,說:确實完成,正好,評委,來嘗嘗呗!王爾又議論紛紛着自己其,又對着其幾個評委笑笑說:各位評委,們也嘗嘗吧!
蔣榮榮點點頭,拿自己專門用來品嘗菜肴雙景泰藍筷子。到王爾好青椒肉絲跟,其幾個評委到蔣榮榮開始觀察王爾青椒肉絲,便也拿們随攜帶筷子。
個長評委着這翠綠青椒絲筍絲與嫩肉絲完美融青椒肉絲點點頭說:錯,形狀無挑剔!然後皺着子聞聞王爾青椒肉絲,臉陶醉說:,很!各位,們覺得呢!
王爾聽到這個長評委話,偷笑聲,這丫裝逼啊!
剩幾個評委也就得這個頭發已經,臉滿褶子評委點作,根本沒搭話,這青椒肉絲,剛才鍋就聞到,這形狀更用說,剛才神乎其神刀法,切來菜形狀能差麼?
剩幾個評委,拿起自己筷子,沒王爾青椒肉絲加起來筷子,放入。王爾着這幾個評委動作,就隻到這些絕對平常長長品美厲害物。們每個夾起肉絲,青椒絲,筍絲都差樣。蔣榮榮面跟王爾置氣羊胡子評委更個。筷子夾起條肉絲,條青椒絲,筍絲。
其評委夾起菜便把菜放到最終咀嚼,而蔣榮榮羊胡子評委卻夾着菜,細細觀察。好刀啊!羊胡子贊歎句說:所材切都粗細緻,每條絲都樣長。厲害,厲害!
蔣榮榮也贊同點點頭,非常優雅進嘴。胡子也緊接這把菜肴放進。
脆!個評委将青椒肉絲咽,誇贊說:非常脆啊!誇完又夾筷子放進。其評委也咽青椒肉絲,巴巴拿着筷子着王爾青椒肉絲,聽到同僚誇贊句王爾,就加筷子。也樣學樣對着王爾誇。
錯!很脆!
單單脆,還挺嫩!
對對,說得對!
哦,還嫩麼?嘗嘗!
王爾笑呵呵着借機自己菜幾個評委,沒說話,就這幾個打醬油,真真主事還蔣榮榮個羊胡子!
成,給給?蔣榮榮細細品嘗這王爾青椒肉絲,忽然對着羊胡子問。
羊胡子成咽菜,笑着對蔣榮榮說:蔣?
給!蔣榮榮對着成笑笑,拿張方巾,把自己景泰藍筷子擦擦。
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