又。

蘇塵裡拿着奇怪瓢，底部鑽許比筷子稍些孔洞。

這便紅薯漏勺。

王，叫兩個把昨曬好紅薯澱碾成末，弄好拿到廚來。

交待好王蘇塵向廚，先制作酸辣辣椒油。

們跟着甚?

今周李泰沒學，直好奇蘇塵說紅薯條，李承乾如何制作。

閑來無事，如何制作紅薯。

蘇塵點點頭沒再言，向廚。

侯爺，您今又何菜肴傳授等?劉師傅見蘇塵李承乾、李泰來到廚見禮後問。

些調料，廚胡荽嗎?

昨傍時，王拿種豆子給蘇塵辨認，胡豆就豌豆。

今就讓廚炸些。

胡荽，侯爺！

好，現調制辣椒油，過程很簡單就，以後們自己。

蘇塵廚佐料台挑選制作辣椒油所需材料。

制作辣椒油用菜籽油，豬油會結凍。

蘇塵往鍋倒入适量菜油，加熱後用勺子攪動，待其冒煙後倒入準備好姜、胡荽蔥頭。

待胡荽蔥頭炸至焦黃撈殘渣。

炸好料頭後，蘇塵将油鍋提起離開竈台。

現油溫太，讓卻會兒。蘇塵對旁劉師傅提。

劉師傅李承乾們，點點。

蘇塵瞄李承乾，懂?次來?蘇塵故打趣。

李承乾連連搖頭擺。

概過、分鐘，蘇塵試油溫，而後将熱油倒進瓷碗。

端起碗辣椒面往油碗倒入，把辣椒面倒入油碗，加許鹽用筷子攪動。

再入芝麻，最後加勺禦液酒激發。

辣椒油就算好！

劉師傅，都記吧?

蘇塵連串動作後，辣椒油就算好。

侯爺，記！劉師傅拱禮。

劉師傅以也過醬料，但沒炸料頭加入酒步驟。

唐面餅離開蒜醬料，隻沒辣椒。

蘇塵點點頭，表。劉師傅，燒鍋先放着等會用。

蘇塵取來胡荽（漢武帝時期稱芫荽，朝稱菜）切成段，蒜頭剁成碎。

時，丁端來盆碾碎好紅薯澱。

蘇塵特讓稱，所料斤還差點，用隻玻璃瓶裝概斤，留着菜勾芡用。

其全部用來紅薯條。

呵呵，讓們這紅薯澱神奇之處，劉師傅好，以後來教們。蘇塵來幹淨瓷盆，舀勺紅薯澱加半勺熱。

蘇塵也沒紅薯條經驗，所以敢次加入太澱，方便之後現能挽救。

稀加澱，太幹就加。

随着蘇塵攪動，紅薯澱凝結成半透狀面團。

往面團加入紅薯澱，按壓揉搓使熟融為體。面團變得越來越。

幾分鐘後，斤紅薯全部好，用覺到顯顆粒物。

最後，蘇塵取來準備好‘漏勺’，往裡面加滿好紅薯澱。

提起，紅薯能能從漏勺順流而。

紅薯粗細漏勺度孔洞，以及面幹濕程度關。

太幹流，太濕更。

嘿嘿，還錯，就最終能能成條。

添柴，燒開。

蘇塵端着好澱向竈台，等鍋再次冒起泡，蘇塵開始正式制作紅薯條。

們到哈，這個漏瓢擡點，然紅薯條太粗。如果落太，以拍打漏瓢邊緣。

好切順利，漏瓢澱面團形成條線，往鍋裡落。

粗細很好控制。

劉師傅，取個盆把浮起來撈起來，放過遍。

好嘞！

又幾分鐘過後，全部澱華麗蛻變成紅薯條。

嘿嘿，錯！第次就成功沒浪費。

蘇塵洗幹淨後，從盆裡撈起根條掐很彈性。

這裡說也斤紅薯，夠們嗦頓。

李承乾即，搓着掌，妹夫，今午餐酸辣如何?

蘇塵廚已備好午餐材，搖搖頭。

餐再，午菜都準備好。

李承乾隻能默默點頭。

劉師傅，們菜吧午飯時間差。

随後，蘇塵離開廚。

……

長，面門。

此時接午時，群稀散顯得些清。

忽，陣急促叫聲打破些寂靜。

散開！散開，百裡加急，擋者！

原本，迅速被清場般紛紛向兩旁散。

百裡加急，擋者！

會，後背插着令旗斥侯策馬奔向朱雀門。

守門軍士聽到百裡加急，就好放準備，斥侯馬蹄直入皇。

此時，李世民剛從尚書省與玄齡等議完事，向麗政殿。

老王，午膳煮魚?

李世民覺已徹底被煮魚征，每隔兩必定讓禦膳準備。

也好李世民唐皇帝，若辮子朝代，但凡菜皇帝過第，今後就再也菜。

回陛，午膳煮鳜魚煮肉片。

王德發緊跟李世民後，每次都跟皇帝腳步。

陛，甘州百裡加急文書，驿卒正太極殿恭候陛。太極殿殿侍衛匆忙來報。

百裡加急文書?

李世民疑惑喃喃，來彙報侍衛說文書而軍，來應該麼事。

！

及，李世民迅速趕往太極殿。

好距離太極殿很遠。