次臨午餐時間,蘇塵來到昨提取紅薯澱方。
經過沉澱,缸裡面變得清澈,隻些微微發黃。
總共個與腿齊平陶缸,也能沉澱紅薯澱。
将缸裡面倒,動作些。
待缸都倒後,蘇塵裡拿把菜刀瞅瞅。
這麼點?
蘇塵将菜刀尖頭插入沉澱後澱,隻層,好個缸。
把缸墊起來,讓放幹淨。
缸好取澱,放幹後澱以塊塊取。
丁已準備好晾曬澱匾,匾墊好紗布,取澱曬透用玻璃罐裝起來就。
差過幾分鐘,所澱都從缸挖來。
蘇塵估計曬幹後最隻斤(克)澱,稱紅薯時唐計量百斤(唐斤兩,約克)。
這種澱含量紅薯百斤,隻能斤澱。
雖然澱,但蘇塵還很滿,畢竟弄澱來。
這些紅薯澱今曬,以試試個麻婆豆腐。
若好,還試着能能搞酸辣。
蘇塵默默點點頭,酸辣個好東。更為關鍵,以後唐紅薯肯定完,除喂豬以成紅薯。
這麼來就用擔紅薯産能過剩。
過現說産能過剩太,先保證百姓能填飽肚子再說。
随後,蘇塵轉離。
打算構,制作個孔漏鬥用來制作紅薯條。
還仔細回憶,世就會,學就廢紅薯條制作步驟。
李泰長樂公主差放學回到莊園,蘇塵問問李泰唐沒豌豆。酸辣放點油炸豌豆很錯,沒豌豆就放米。
王,唐沒豌豆啊?蘇塵見王随問句。
呃~,侯爺,豌豆曾聽說過,侯爺您能描述番,豌豆形狀觀何模樣?
王經常會遇到蘇塵提起物件,們叫法樣。
麼蘇塵畫來,或者比劃後王才能聽。
豌豆就個圓。剛摘來綠,曬幹後會變成黃。
蘇塵說完,王第個到綠豆,随後到綠豆曬幹會變黃。
侯爺,種豆名曰:回鹘豆亦稱胡豆。與您描述豌豆很相似,般用于制作糕點。
王片刻過後起種豆子,乃漢代使域諸國張骞帶回,這種豆嫩時帶殼同。
改讓把些豆子帶過來,。
唐很東都帶個胡字,估計與後世舶來品差,帶個字。
好,侯爺!
時,李佑子回來。
姐夫!
李佑向蘇塵打個招呼,癱子。
子幹嘛?蘇塵見李佑好像很疲憊。
嘿嘿,割紅薯藤蔓啊!些豬特愛啃玩,現喂些個之後就沒。李佑傻笑。
蘇塵聞言趕緊提:悠着點,紅薯旬才能收獲。若被割得太厲害,突然就麻煩。
李佑突然正體,擺擺,姐夫,放吧!今沒。
切!麼?
嗨,麼,以往進入旬就,氣也比今現更些。
現點迹象都沒。李佑很肯定答。
蘇塵聽,覺些妙。
若真像李佑這烏鴉嘴說般,估計又麻煩。
現就旬?
這些蘇塵沒接送長樂公主,子也記清楚。
今初,周。
李佑倒記得很清楚,些待産母豬轉移到豬舍。
這時,李承乾過來,見蘇塵表嚴肅索着麼,好奇問。
聊麼呢?
說今會會?蘇塵向李承乾确認,萬李佑随瞎扯。
李承乾稍稍索後,肯定,隻持續時間長。,底概會。
蘇塵聞言稍稍放,俗話說:瑞兆豐。
長若,肯定災。
沒過久,李泰長樂公主回來,緊接着錦兒兕子也來到客廳等着飯。
飯咯,飯咯!
兕子邊拍着,邊叫喚着。
們表,時間掐很準。
……
午飯後,李承乾兄弟倆,蘇塵以及長樂公主書消聊。
長樂公主今難得沒織毛線,書會,說午休便離開。
蘇塵,紅薯澱制成與否?
李泰之聽蘇塵說起過,提取紅薯澱。
嗯,百斤紅薯提取斤澱,這批紅薯澱含量。開後種另薯類,專門用來提取澱薯。蘇塵點點頭,對李泰普及紅薯種類。
薯種子?
跟說過嗎?還問!蘇塵李泰。
何時與說起過?李泰當即反駁。
蘇塵随答,哦,就記錯吧。
李泰輕哼聲繼續問,紅薯澱以用來制作何種?
用途就,最常見就制作紅薯條。蘇塵向李泰又李承乾,問:豬肉炖條,們聽說過嗎?
李泰李承乾同時搖搖頭。
酸辣呢?
們兄弟倆當然沒聽過。
切!孤陋寡聞,改好來讓們嘗嘗,玩嘎嘎!
蘇塵臉沉醉表,舔舔嘴唇。
李承乾、李泰相視,個違背祖宗決定。
拱禮,謝侯爺!
們都見識過蘇塵,沒樣簡單。
必豬肉炖條、酸辣也絕。
嗯,等着吧!澱需晾曬,最後就能品嘗到。
蘇塵點點頭,很滿兄弟倆表現。
……
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