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《四合院:開局一把槍,禽獸全發慌》第713章 紅紅火火(第1頁)

秦淮如飯館裡,着來來往往顧客,滿慨。,這成就都離開全努力

這時,棒梗進來。棒梗說:“爸、媽,以把飯館規模再擴些呢?現這麼好,開幾,也能讓更品嘗到。”

柱微微皺眉,說:“擴規模件容易啊,需力。而且管理起來也會更困難。”

秦淮如說:“棒梗說得也理,以先場調研,方開分。”

當也進來,說:“覺得以先周邊開分,這樣些風險。而且也能更好控制管理成本。”

接着說:“對呀,們還以招聘經驗管理員,幫助們管理分。”

柱說:“好,們就先場調研。棒梗,負責這件事。們倆協助。”

孩子們動起來。棒梗帶領着團隊,對周邊詳細場調研。消費習慣、場需求以及競争對況。

經過段時間調研,棒梗回來向何秦淮如彙報。棒梗說:“爸、媽,們發現幾個非常适開分消費場很,而且對飯館也很興趣。”

當說:“們還鋪位置,租也比較理。”

:“們也聯系經驗管理員,們都很願加入們。”

柱說:“好,們就開始籌備開分。棒梗,負責裝修設備采購。們倆負責員招聘培訓。”

孩子們又開始忙碌起來。棒梗精設計裝修風格,力求讓每都保持飯館還親自挑選品質設備,确保分運營效率。

則通過各種渠招聘批優秀們對嚴格培訓,讓們熟悉飯館菜品務标準。

久,飯館周邊順利開業。開業當非常爆,顧客們對飯館

随着第成功開業,何增。們陸續開設飯館品牌響力也越來越

,何柱把孩子們叫到起,說:“孩子們,越來越,管理起來也越來越困難。套完善管理體系,确保每都能保持質量菜品。”

秦淮如也說:“呀,能因為分就放松管理。讓顧客飯館都能受到。”

棒梗說:“爸、媽,覺得以建央廚,統采購材,統制作菜品,然後配送到各個分。這樣以保證菜品質量緻。”

當說:“覺得還以建個信息化管理系統,實時監控各個分運營況,及時發現問題并解決。”

也說:“對呀,們還以定期對各個分考核評估,激勵員們提務質量。”

柱說:“好,們說得理。棒梗,負責建央廚們倆負責建信息化管理系統制定考核評估标準。”

孩子們動起來。棒梗處尋,建個現代化央廚嚴格把控采購制作過程,确保每菜都符飯館标準。

則與技術團隊作,建個信息化管理系統。通過這個系統,以實時解各個分銷售況、庫況以及員作狀态。同時,們還制定套嚴格考核評估标準,定期對各個分考核評估。

經過段時間努力,飯館管理體系越來越完善。各個分運營也越來越規範,顧客們滿度也越來越

然而,問題又,棒梗到何秦淮如,神擔憂:“爸、媽,最發現些分流動性比較,這對經營造成響。”

柱皺起眉頭,說:“這确實個問題。們得辦法留。”

秦淮如說:“以提福利待遇,讓受到視。”

當說:“覺得們還以為員提供更培訓機會,讓更好發展景。”

也說:“對呀,以建個員激勵機制,鼓勵員們積極作。”

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