蔡婆怕任芸凍傷,即便歡親自燒菜,也隻肯掌勺。其餘切菜配料活兒,都讓任芸旁指揮,由蔡婆。
任芸見剁雞配菜法麻利,觀自己炒菜時也極為認真,于便問蔡婆對菜也興趣。
蔡婆赧然笑:“先休假回,照着夫燒菜法也給裡頭燒幾菜,裡頭都誇得哩。”
“連兒子就著些菜,都能碗飯哩。”
任芸聽說過蔡婆兒子,據說體直好,經常藥。
當初蔡婆之所以賣為奴,也為給兒子掙錢買藥。
“兒子如今體好些?”任芸問。
“回夫,自打先帶過來給秦老神醫過之後,如今體已經好。”
蔡婆臉盡滿滿笑,
“往到都來,如今也能子動,隻過秦神醫說子虧空太久,還得将養段時間才。”
“就好,待子完全康複,往後都好子。”任芸笑笑,又轉回話題,“所以學菜,為給裡?”
蔡婆點頭:“對,就學幾招,回頭給裡些好……隻過笨,放樣調料,燒來菜卻拿夫還差。”
“這炒菜,靠調料,還講究候時間等等。”任芸對講解,“時候怕油放點,來菜都樣。”
說着又:“若對菜興趣,以教教。”
蔡婆聞言,卻連忙擺:“夫,個,能耽誤您功夫呀,旁就成!”
“學菜而已,講究這些麼?”任芸笑笑,“再說,能師,今後就能裡幫着燒些菜,也省勁兒?”
任芸确實這麼。
雖然歡燒菜,但畢竟裡,每次都燒,确實些費力。
若今後飯菜品質提,能替自己掌勺也錯。
又能到美又用自己費力,當然樂啊。
聽到任芸這麼說,蔡婆自然願跟着學菜。
反正都,能兼任廚娘也挺好,自己還能門藝呢。
于任芸便挑簡單炒素菜,開始指導蔡婆如何炒制……
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